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诶，我跟你讲嚯，最近啊，我发现周边这几个年轻人，冇事就盯着手机屏幕，一看就晓得是在点外卖。你讲是冇是？我后生时节，哪有这么“啥方便”的事，吃饭都得自家劏鸡做饭，外卖这种事，听都冇听过。可现在嘛，啥都能点，连俺建瓯的光饼、扁食都能上美团了！

不过嚯，你晓得不，美团上外卖媛怎点才有讲究？这里头的门道嚯，比你在建瓯老街巷里找家好吃的扁食店还弯弯绕绕哩。安呢，我今朝就来给你“话下事”，教你怎点得好，点得对，才对得起你这张嘴。

第一步：看评价，但不全信

现在的人嚯，点外卖都喜欢看星级，看评价，这个是对的。但我跟你讲嚯，这些评价有时节不见得可信哦。咱建瓯的好吃货店啊，很多是藏在巷尾、小弄里的，平时冇啥人晓得，评价自然也冇太高。你要是只看那些几十万条评论的热门店，可能会错过一些老字号的好味道。

偷偷跟你讲：如果你真想找到有建瓯味的外卖店，最好看评论里有没有本地人留言，比如“这家的扁食汤底清甜，像我阿嬷煮的那样”，这种评价才是真实的！点了准没错。

第二步：选品种，别贪花俏

咱建瓯嚯，吃东西讲究的是“地气”，越是简单的，越是好的。像光饼、扁食、炒米粉，都是咱这地方的招牌，点外卖时就该选这些本地特色。你说嚯，非要去点什乇西式披萨、韩式炸鸡，吃来吃去也不过是油腻腻的东西，冇啥特色，还不如一碗热腾腾的扁食来得实在。

我后生时节，巷仔里有家专做扁食的老店，彼日冬天冷得像冰窖，我常跑去吃碗扁食暖身。扁食皮薄馅多，汤底用虾米、猪骨吊出来，清甜得来齿颊留香。现在嘛，那家店上了美团，虽然冇了当年的烟火气，但味道还算地道。你要点外卖，不妨试试这类老店。

再教你一招：点光饼的时候，记得备注“加肉松、加花生酱”，保证你吃过一次就忘不了哩！

第三步：看配送时间，别让味跑了

外卖嘛，最忌讳的就是送得慢，送得久。你想想嚯，建瓯的扁食、光饼这些东西，本身就讲究现做现吃，稍微放久一点，汤不热了，饼不脆了，那味道就跑掉一半了。你在美团上点外卖，最好选那些离你近的店，或者备注“要快点送”，这样才能吃到正宗的味道。

彼日我囝在厝里点了一碗米粉，等了一个钟头才送到，米粉都坨成一团了。我看了直摇头，你说这种外卖点来有啥意思？安呢，点外卖讲究的，不是什乇都能将就的哩。

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话讲到这儿嚯，我想你可能要问啦：“那美团上有冇什么建瓯特色店推荐？”

我跟你说，最简单的，点那些名字里带“光饼”、“扁食”、“炒米粉”的，十有八九错不了。要不实在不放心，去建瓯美团搜“老字号”，多半也有些惊喜在等你哩。

安呢，今天就讲到这儿啦，下回有机会，再跟你“话事”建瓯的别样美食！

标签：#美团外卖 #建瓯特色 #光饼扁食 #本地味道

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汕头3月26日电(记者 李怡青)26日广东汕头湾海底68米深处，随着“永平号”盾构机近5层楼高的直径为14.57m的刀盘破岩而出。标志着世界首座设计时速350公里单洞双线高铁海底隧道——汕汕高铁汕头湾海底隧道成功贯通。

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(三)严格管控特定类型招生。各类人才培养改革试点实验项目以及外语、体育、艺术等特定类型招生全面实行省级审核制度，开展招生项目评估，建立招生项目台账，从严控制学校数量、招生规模、招生范围。经审核同意的特定类型招生项目要提前向社会公示报名条件、招生流程、考察方式、培养方案等，录取工作完成后要按照有关要求在规定范围内公示录取结果。全面清理未经省级审核同意的特定类型招生项目，市、县不得自行批准学校开展特定类型招生。外语、体育、艺术类项目可以在小升初招生中开展语言、体育、艺术方面的兴趣潜质素养考察，不能开展其他文化科目测试，小学入学不得开设此类招生项目。青少年足球、篮球、排球人才培养改革试点地区和学校要严格按照规定招生。数学、科技类等创新人才培养改革试点实验项目要坚持不掐尖、重培养，原则上不得与小学、初中招生入学挂钩，严禁随意突破招生范围。