诶,你晓得不,火车站附近的东西,野有门道嚯~
你讲是冇是,火车站附近的商铺,野险嚯,啥都有。上回我在火车站等人,闲没啥做,就去附近遨遪(闲逛)一下,哎哟,真是新旧交替的地方。你要讲是冇是,这里头卖的东西,真是五花八门。随便逿逿一圈,光是吃的,什乇光饼啦、扁食啦,还有老货仔最爱的“建瓯酒糟鱼”,都有!不过你要晓得,火车站附近卖的东西,野有讲究,冇是简单得像巷子里卖的那种。
讲究是什乇?我跟你讲,火车站附近的门道在这
这个嘛……火车站附近的东西,一般般都走个快手路线,啥意思咧?就是方便旅客带走,简单又实用。比如建瓯的光饼嚯,野方便,放袋里冇问题。你要饿了,掰开一块嚼着走,安呢就对哩。
不过我细伲时节听我公讲,光饼真正的吃法,是要配上一碗清汤,嚯,味道就出来啦!而且呢,火车站卖的光饼,可能冇巷子里那么地道,但胜在新鲜,野硬实,嚯~。
偷偷跟你讲嚯:要买光饼,最好问清楚是哪里做的。照我看,建瓯老光饼的味道,野险咯!如果店家讲是“建瓯后街”出来的,那你就可以放心带走嚯。
还有一种东西,你冇得错过——建瓯酒糟鱼!
诶,对哩!我后生时节,才晓得这酒糟鱼的讲究。火车站附近就有卖,但你得仔细挑。真正的建瓯酒糟鱼,酒糟味要浓,鱼肉要嫩,不是冇是哩?一般最好是小店面卖的,包得紧紧的,内角还有点酒糟汁漏出来,那种嚯,野地道!
彼日我食饱暝昏,就想去巷仔里逿逿,冇想着行到巷尾,觑见蜀间门面平平的酒糟鱼铺,内角坐几个老货仔在喝茶,许种味道荡出来,野清气……彼下我就觉着,真正的酒糟鱼味,就是要这样出来的。
照我看嚯:火车站附近卖的酒糟鱼,如果包装野整齐,颜色红润,闻起来有股甜甜的酒糟味,那就八九不离十啦!不过要是鱼肉看起来软趴趴的,那你就要小心嚯~
讲到这里,你可能要问了:火车站附近还有啥值得买?
我跟你讲,除了光饼和酒糟鱼,可能还会有建瓯扁食,但要看运气哩,有时候冇卖。要是碰着了,记得买点带走,车上吃野方便,嚯~
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