诶，你晓得不，前几日在建瓯街头，听一群老货仔在讲「spa十六个半是荤还是素」。我就想起，这个事儿其实很有趣嚯。很多人听到这个词，头一回就愣住了，想着“这到底是什乇”，是吧？
建瓯的「spa十六个半」到底是啥？
首先嘛，「spa十六个半」这个词啊，听起来新鲜，其实有点老派的意思。很多人以为是啥高档享受，其实不然。这在建瓯呢，更像是种说法，形容一种大杂烩的感受。你想想嘛，十六个半，听着就像是啥大杂烩，什么都有。
我细伲时节听我公讲，这个词最早是建瓯人拿来形容吃食的“混搭”。你知道，建瓯人嗜吃，什么山珍海味、平常小吃，都有自己的一套。所谓“十六个半”，就像你去吃建瓯的扁食，里头的料是啥都有，但你又说不上来具体是啥。你讲是冇是？
「spa十六个半」的“荤素之争”
讲到这里，有人就问啦，这“十六个半”到底是荤还是素？我跟你讲嚯，这个嘛，就像建瓯的老巷，弯来弯去的。你得看你怎吃，怎搭配。有人说，它是素的，因为里面的东西多，讲究的是个“杂”字；也有人说是荤的，因为偶尔加点肉，会更有味道。
偷偷跟你讲：其实不管荤素，关键在于搭配。你得根据你自己口味来，像建瓯的光饼，得配上点茶才有味道。
彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气。我就觉着，这才是老建瓯的味。
讲到这里，可能嚯，有人还会问：那「spa十六个半」怎么吃才对味？照我看嚯，安呢就对哩：不管荤素，吃得开心就好，像老建瓯人在老巷里逿逿，随遇而安。
标签：spa十六个半, 建瓯味道, 荤素之争, 老巷闲逛, 扁食故事
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