诶,我跟你讲嚯,最近我有个朋友,去广州越秀区那块儿玩,回来跟我讲了一大通,说那边的小巷子野有味,走起来像迷宫一样。我听了后,我就笑了,我讲:“越秀区小巷子哩,我几十年前就去逿过,野险喔,哪是你走一趟就晓得的地方。”
其实嚯,这广州越秀区的小巷子,跟我们建瓯的老巷弄有点像,弯弯绕绕,走进去了才晓得里面的乾坤。你若只是站在巷口看,那肯定是看不出什乇门道的。我后生时节去广州做生意,闲暇时候最喜欢去越秀区的巷子里遨遪,那里头的故事,可多着哩。
巷子深深,才有正宗味
你晓得不,广州越秀区的小巷子,真正的精髓就是“深”。这深,不只是巷子深,还是文化深。它不像那些大马路,表面热闹得很,其实千篇一律;巷子里才是隐藏着老广的日常生活。你去巷子里走走,可能嚯,一个不起眼的小门面,里头就是传了三代的老字号,煲的汤,做的点心,味道那叫一个正宗。
偷偷跟你讲嚯,越秀区有些巷子里的肠粉店,你若是找到一家门口摆着竹蒸笼的,那基本上是老火候的肠粉。记住,别看装修,越破的地方,越可能有惊喜。上回我去一巷尾,吃到一份肠粉,那个酱油调得,像我们建瓯的酱油肉一样,齿颊留香。
越走越小,越走越妙
这些小巷子嘛,有时候你会觉得哩,越走越窄,越走越深,好像要把人迷住一样。不过你若是真敢往里钻,那才叫发现宝藏。我记得有一次,我还细伲时节嘛,跟着我公去那边走商,吃饱了饭就去逿逿,走到一条巷尾,看到一家卖凉茶的小铺子,那凉茶苦得像建瓯的川连茶,喝下去却是清凉透心,这才是老广州的妙处。
而且嚯,这些巷子里头,还藏着很多故事。像有些地方,你看那门窗雕花,或者墙上的旧招牌,都是上世纪的东西。听老人家讲,越秀区的巷子里,很多以前是富人家的大宅子,后来才慢慢变成了普通住家。所以你走的时候,不妨多注意那些细节,可能嚯,就能看到一些老广生活的影子。
还有个窍门要记住:去巷子里尽量早一点,像我们建瓯早市一样,那时候人少,铺子刚开,老板心情好,东西新鲜,价钱也好讲。
哩,话讲到这儿差不多了。你可能会问哩:“广州越秀区的小巷子,这么多,哪条最值得去?”我跟你讲哈,这个嘛,不存在“最”,因为每条巷子都有它自家的味道。你要看自己喜欢什乇,喜欢吃,就找美食巷;喜欢老建筑,就去老街巷。总之,按你心意走,才是最妙。
标签:广州越秀区小巷子、老广味道、巷子里的故事
《南阳油田按摩店》
香港3月27日电 香港社区医疗教育服务协会日前在香港油塘一商场举办“经络健康操”推介活动,来自香港地利亚修女纪念学校(百老汇)的非华裔学生担任健康操“推广大使”,活动吸引逾百名香港市民参与。
《观山湖站街晚上叫什么》
北京时间3月27日上午,现货白银日内涨幅达2%,现报69.48美元/盎司。
《成都喝茶高端工作室》
3月26日上午,巴斯夫全球最大的单笔投资项目,巴斯夫(广东)一体化基地项目正式投产。这是近期跨国公司持续扩大在华投资的最新例证。
偷偷跟你讲嚯,越秀区有些巷子里的肠粉店,你若是找到一家门口摆着竹蒸笼的,那基本上是老火候的肠粉。记住,别看装修,越破的地方,越可能有惊喜。上回我去一巷尾,吃到一份肠粉,那个酱油调得,像我们建瓯的酱油肉一样,齿颊留香。