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诶,我先讲哈,你莫跟我嘚瑟啥子“老桂柳”。最近我听几个外地人讲,中山街的小巷子“很热情”,还扯什么桂柳特色。呵呵,你懂个屁!中山街那地方,热情归热情,但你要搞明白啵,那里头的巷子有的是让你爽,有的是能把你坑得连螺蛳粉都吃不起。今天我就来掰扯掰扯,讲清楚啥子是真热情,啥子是装热情,听好咯!

你讲热情?我呸!先搞清楚哪凯的巷子是“真货”

照我看咯,中山街的小巷子是有点名堂的,但不是每条巷子都配叫热情。你晓得没?那些巷子分两种,一种是“真热情”,一种是“装热情”。真热情噻,就是地道的桂柳味,阿姨叔叔都热情得像你家亲戚,招呼你吃粉喝酒,个个都是街坊;装热情啵,就是那种专坑外地人的,灯光亮得像夜总会,东西贵得像阳朔的啤酒鱼。你讲是不是咯?

我跟你讲哈,真热情的小巷子一般有几个特点:巷子窄得硬是两个人都要挤着过,里面的店没得啥子装修,招牌还是手写喷漆的。店老板看你像熟人一样招呼,不是硬要你买东西,是因为他开了几十年,心里有底气。你晓得这种地方在哪凯嘛?我给你透露一条最硬的巷子——中山北巷尾那条。你去试哈,保准你吃了还想吃,喝了还想喝,安没安?

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别被装热情骗了,桂柳的巷子没有那么“高端”!

有些人咯,跑去中山街就看那些灯光闪闪、招牌写着什么“老字号”,还觉得那是桂柳的味道。呵呵,你懂个屁!那些地方嘛,专门坑外地游客的,螺蛳粉一碗要50块,啤酒鱼一盘要200块,你讲是不是咯?真正的桂柳小巷子,是啥子味道?是螺蛳粉加酸笋的臭味,是烧烤摊的烟熏味,是老桂柳阿姨讲价的吵闹声,这才叫热情,你服没服嘛?

老子偷偷跟你讲,你莫传出去:中山街有一家粉店,藏在巷子中间,叫“阿妹家粉店”,招牌小得你都找不到。粉味道硬是好得爆炸,酸笋是老板自己腌的,辣椒油是现炸的。进去吃的时候,你别装外地人,直接用桂柳话点单:“老板,螺蛳粉加螺,辣椒多多。”这样不会被坑,晓得没?

小巷子的猫腻,老桂柳才晓得

我跟你讲哈,巷子的猫腻多得像螺蛳粉的料,弯弯绕绕绕死你。比如那些巷子尾的烧烤摊,白天看起来烂撇撇,晚上才是正宗的。还有一些巷子里的小吃摊,专卖夜宵的,那才叫热情得像火。记住咯,热情的小巷子里,老板不跟你讲价,直接给你实价,这种才是真桂柳味,你讲是不是咯?


后手问题:中山街的小巷子,哪个最热情?

我告诉你,中山北巷尾靠近江边的地方,那些粉店和烧烤摊,才是热情得有底气的。别跟我扯那些装热情的假货,懂不懂嘛?

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