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诶,你讲是不是,这个巷子别有味哩!

你晓得不,我前几日去宜春老火车站小巷子逿逿(闲逛),嚯,那真是有一种说不出的建瓯味道!我跟你讲嚯,这地方啊,很多人都可能冇在意,就觉得是个老巷子,随随便便走走看一眼就算了。其实那里面,野有讲究嚯!你如果不认真看、不细细品,嘿,可能啊,就漏掉了不少老建瓯的味道和故事哩。

所以今天嘛,我就来跟你话事一下,讲讲这个宜春老火车站小巷子里头那些有趣的门道和故事。你听我讲嚯,下回你去逿逿,就晓得该怎样享受这巷子的精髓了。

巷子里头的老味道,可能你冇注意哩!

这个嘛,宜春老火车站小巷子,它野有点像咱建瓯的光饼,外头看着普通,内角才是精华。巷子不长,弯弯曲曲的,走进去嚯,你会发现里头藏着不少有趣的地方。比如,有些老店铺,门面不显眼,但一进去,哎呀,“味”就出来了!我跟你讲哩,像我细伲时节,常听我公讲这巷子以前有个卖扁食的老店,汤清得像镜子,味道野鲜,后来听说搬了,但巷子里还能闻得到那种“古早气味”。

还有嚯,这巷子里角的墙壁,有些地方啊,仔细看,还是保留着老建瓯的砖墙结构,你讲是不是?建瓯人都晓得,这些红砖墙才有味,摸上去有一种粗糙的温暖。特别是下雨天,野湿哩,湿气一上来,整个巷子就有一种老城的陈香,像建瓯的老茶铺里泡过的茶叶一样,绵绵的。

相关图片 我偷偷跟你讲嚯:你去宜春老火车站小巷子时,记得带上一点零钱,巷子深处有几个摆摊的小货仔,卖些家里自制的酱料、豆腐乳,建瓯地道得很!这些东西嚯,用来下饭,抵得上两碗光饼哩!

巷子里的“门道”,你可能还冇摸清哩!

这个巷子嘛,可不是只有看风景那么简单。有些地方嚯,野有点门道。像巷子里的某些墙角,其实是以前火车站的一些附属建筑物改造过来的,建瓯的老货仔才晓得。还有嚯,这巷子里有些店铺,你去时要看清楚时间,有些店是中午才开,有些是傍晚才营业,错了时间,你可能就冇机会试到它的好味了。

彼日我食饱暝昏,就想去巷仔里逿逿,冇想着行到巷尾,觑见蜀间门面平平的扁食店,内角坐几个老货仔在下棋,许种味道荡出来,野清气。我就坐下食了一碗,味道啊,像回到细伲时节哩!

再偷偷跟你讲一个规矩嚯:巷子里有些老货仔摆的摊,冇用明码标价,你要问价时,语气放轻点,顺便夸一夸东西好,安呢就对哩!他们会给你个优惠价哩。

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话讲到这,你可能会问哩……

“宜春老火车站小巷子,有啥子最好吃的?”

诶,这个嘛,照我看嚯,巷子里的扁食是野经典的,汤头清香,皮薄馅嫩;还有那些小摊上的酱料,建瓯味道十足!你下次去时,不妨尝一尝,安呢才算野熟悉老建瓯味哩。

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