来源:健美赵宁,作者: ,:

诶,我就问你一句,你懂不懂中山阜沙小巷子咯?最近又有人来跟我鬼扯,说什么那里是个“网红巷子”,拍照好看得很,啧啧啧,我听了真想一巴掌拍过去。网红你个头噻!你们这些外地佬硬是搞不清楚,阜沙巷子咯不是什么花里胡哨的地方,它是咱们桂柳老街的魂!你服没服嘛?

巷子是老桂柳的“味”,不是你们外地人那些花拳绣腿!

照我看咯,阜沙巷子噻,讲究的是两个字:地气。你们那些外地游客,跑去拍照装文艺,逛一圈都没吃碗粉就走,鬼晓得个啥!我跟你讲,那里的巷子里头才藏着真正的桂柳味道。你随便走进去,闻到一股酸辣香味,那就是正宗螺蛳粉的铺子咯。再走几步,巷口立马飘过一阵卤水香,搞得你口水都要掉下来,晓得没?

我小时候噻,我阿爸就爱带我去阜沙巷子吃米粉。那个时候巷子没啥子花里胡哨的装饰,都是些破破烂烂的小粉店。阿爸坐下就来一句:“老板,切粉加辣,加酸多点。”老板噻,手脚麻利得很,三两下就搞好一碗,端出来那香气,硬是香得你想立马埋头吃。你去问问现在巷子里那些老粉店老板,他们还记得我阿爸咯!

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老子偷偷跟你讲,阜沙巷子的“硬货”不止吃的!

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你莫以为阜沙巷子只有粉店啵,我跟你讲,它的招牌还有些隐秘的“老桂柳宝藏”。比如巷子里头有一家专门卖桂林豆腐乳的小铺子,你要是没买过它家的豆腐乳噻,我真怀疑你是不是桂柳人。那味道噻,配螺蛳粉、配白粥,硬是爽得你想喊一声“哇咧”。

老子偷偷跟你讲,你莫传出去:阜沙巷子里还有个老酒铺,专卖桂柳人自酿的米酒,酒不贵,但后劲足。啥子酒吧啤酒噻,喝了不够劲,还是这一口米酒才够地道,才配叫桂柳人喝酒!你要是去咯,记得跟老板说“加点酸”,他会懂的。

你讲是不是咯?老桂柳的骄傲,阜沙巷子才配得上!

最后再跟你说一声,你们不要把阜沙巷子搞成个啥子“网红打卡地”,那硬是扯淡。巷子嘛,就是咱们桂柳人过日子的地方。吃粉、喝酒、买豆腐乳、侃天侃地,都是巷子的魂。你们外地人晓得个卵,就拍两张照片就走了,真是对不起阜沙巷子里的地气。


有人可能会问咯,“阜沙巷子那么窄,停车不方便怎么办?”我呸!你莫搞哪样,去阜沙巷子还开车?摩的坐一趟才几块钱,边走边逛才是正经的桂柳人搞法,懂不懂咯?

标签:#中山阜沙小巷子 #桂柳味道 #螺蛳粉 #米酒 #豆腐乳

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