长清常春藤鸡窝，鸡窝里藏着小秘密

诶，我跟你讲嚯，前几日我去长清常春藤那块走了一圈，心里一阵感慨。你晓得不，现在年轻人老爱讲什乇网红景点、网红打卡地，结果我看哩，长清常春藤鸡窝才是咱建瓯老底子的“网红”嚯，野险哩！但这个地方嘛，外地仱来可能就看个热闹，咱本地人去，那就有不一样的味道了。

人家都问我，这个“鸡窝”是什乇个玩意？难道真是养鸡的地方？嘿，我先跟你捋一捋啊，这个鸡窝可不是啥养鸡场。它是个巷子，里头藏着许多老建瓯的味道，弯弯绕绕就像咱老城的巷弄。你要不是本地人，第一次去啊，保管转得头昏脑胀。

鸡窝里的讲究，晓得不？

这个鸡窝嘛，名字听起来普普通通，但里面可是有讲究的。你要是细伲时节住建瓯老城，可能对这种巷子不稀奇。鸡窝巷是建瓯老城里保存得比较好的一个小片区，多少年的老房子、青石板路，还有些门口挂着红灯笼的小馆子，野有味！

我记得小时候，去那块儿的机会不多，都是过年过节去逿逿。彼下嘛，哪有现在这样满街都是吃的喝的。鸡窝里那些小摊子，才是我的天堂。我公常说，“鸡窝里头藏的，可都是最地道的建瓯味。”

偷偷跟你讲嚯，鸡窝里头有几家老馆子，是冇几个仱晓得的宝藏。像那家“阿春扁食”，门面平平无奇，但它家的汤头，那才叫一个鲜！还有个炸光饼的小摊，出锅的光饼酥脆得咬一口掉渣，蘸点特制酱油，那滋味啧啧啧，真的抵得过一顿大餐！

我看现在去鸡窝的仱，老爱举个手机拍拍拍，拍完就走，哩，我跟你讲，那就亏大了。这个地方啊，最妙的是“逿”，你得慢慢走，慢慢看，才能看出味道来。

比方说，有时候在巷子拐角，会瞧见一块石碑，碑上刻着些字，讲的是这里的老故事。还有那墙上的老砖，凹凹凸凸的，那是岁月留的痕迹。你要是心急，哪里看得见这些细节？

我后生时节有次带朋友去鸡窝，正好碰到一对老夫妻在巷子里吵嘴，吵着吵着又笑起来，路人都哈哈笑。朋友问我，这建瓯人怎安呢随性？我跟他说，这才是咱建瓯人的日子味哩，日子嘛，吵吵闹闹也是甜哩。

嗯，这个嘛，照我看嚯，还是那家“阿春扁食”的扁食最好吃，绝对抵得上多走几步路。还有那炸光饼，记得趁热吃！但具体哪家店，这个就不方便明讲了，自己去逿了才晓得。

标签：长清常春藤鸡窝、建瓯老巷、地道小吃、阿春扁食、炸光饼

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