来源:古诗十九首,作者: ,:

诶,你晓得个屁!最近有人跟我讲「江门品茶与你群」是啥子高档玩意,硬是嘞我笑掉大牙。你莫跟我扯东扯西,我跟你讲清楚:这个茶群,没你想的那么简单,里面的门道弯来弯去像阳朔西街的巷子,绕死你。

茶品得讲究,乱品你就搞哪样

照我看咯,「江门品茶与你群」里头的茶不是随便品的。你以为是喝茶馆那样,泡好就喝?我呸!这群里头,茶得讲究得像螺蛳粉加料。你晓得个卵,他们品茶,茶叶得选,水得挑,时间得掐得准,差一点味道就变味,像你吃粉少了酸笋,没得灵魂。

茶叶选择:莫只看名贵,得看味道

我年轻那时候嘛,跟我阿爸去茶山,晓得茶叶不是只看名贵。你买了贵的,味道不合适,喝起来就像吃烂粉一样没滋味。照我看咯,选茶叶就像选螺蛳粉的配料,得看合不合适,适不适口味。你讲是不是咯?

老子偷偷跟你讲,你莫传出去:好的茶叶,泡出来的汤色得像桂林的漓江水,纯净透亮。你品的时候,嘴巴里得有股子回甘,像吃完螺蛳粉后嘴里留的那股香辣味。
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茶品的时间:得耐得住性子

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有些人品茶嘛,恁子急急忙忙,泡好了就喝,像赶着吃快餐。我呸!「江门品茶与你群」里,品茶是得耐得住性子的。时间得掐得准,喝茶就像你看日出,得等那瞬间的美。泡茶得有耐心,品茶得有闲情,没得耐心你搞哪样?


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有人可能会问:诶,那我怎么才能加入这个群?我告诉你,得有点耐性,得有点讲究,得有点脾气。不是谁都能进去的,晓得不?

标签:江门品茶与你群、茶叶讲究、桂柳风情、螺蛳粉、耐心品味

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