诶,我跟你讲,最近有人跟我讲兰陵县品茶有多好,我听得真是想拍桌子!你晓得个卵!有些人硬是觉得喝点茶就能上天,搞得像在柳州喝螺蛳粉那么简单。兰陵品茶你以为是恁子容易?我来跟你掰扯清楚啵。
茶叶讲究,莫把兰陵县品茶搞成普通茶叶
兰陵县的品茶,真不是普通的茶叶泡水那么简单。那是有讲究的,茶叶、火候、时间,这些都得一丝不苟。我年轻那时候跟着老阿爸学过,他讲兰陵的茶叶有它独特的香气,泡出来的茶水要有一种沁人心脾的感觉,像在阳朔爬山时候吹的山风,清爽得很。
老子偷偷跟你讲,兰陵的茶叶必须用泉水泡,硬是要用那个山里的泉水才出味道。茶叶泡的时间也不能太长,五到八分钟就得喝,不然就没得那个味道了。
品茶的环境,不是随便找个地方坐就行
品茶的地方也是讲究的,不能就随便找个地方坐下来啃。你以为在柳州街边吃螺蛳粉吗?兰陵品茶得找个安静的地方,听着风声水声,心静下来才能品出个名堂。上次我带我家崽去兰陵,那茶馆在山脚下,鸟叫声、泉水声合着喝茶,硬是享受得很。
我跟你讲,喝茶的时候不能急,要慢慢来,像是慢慢撸一碗加满料的螺蛳粉,才能品出个味道来。
你可能还要问:那品茶到底有啥子好?我跟你讲,品茶就像桂林的风景,慢慢欣赏才能体会其中的美,急是没得用的,懂不懂?
标签:兰陵县品茶、茶叶讲究、品茶环境、桂柳风情、老桂柳说法
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