诶,你晓得不,最近啊,我常去梁山巷子100爱逿逿。人讲哩,这地方嘛,野有名气,成日里都人来人往。俺这老建瓯哩,晓得这里面藏着不少门道,不是随随便便就能看透的。
梁山巷子100爱:这名字可不简单
我跟你讲嚯,这个梁山巷子100爱,名字听起来就有点野讲究。你想嘛,梁山好汉一百单八将,咱这巷子里头有100个店铺,都是各有特色诶。可能嚯,你一开始会觉得,啧,不过是个商业街嘛,有什乇特别?
但我跟你讲哩,野多有意思的。你想想看嘛,走进这个巷子,弯来弯去像建瓯老城里的巷弄,每一家店都有自家味道。每次去我都觉得像是打开了一个小宝藏,里头尽是老建瓯的味儿。
门道:不止是“店铺”那么简单
我后生时节嚯,常常听长辈讲,巷子里的店铺,野多是老一辈传下来的手艺活。不信你下回去,瞧瞧那些老字号店,像卖扁食的、煮茶的、做裁缝的……都是有点老味道的手艺。我细伲时节听我公讲,梁山巷子里头的扁食,吃过的人啊,念念不忘。
偷偷跟你讲,去巷子里吃扁食,最好的时间是上午11点半到12点,这时候刚出锅,热乎乎的,味道野正。
你讲是冇是?一般人还真不晓得。要是不晓得这个时间点,可就错过老味道了。
建瓯味:在巷子里“做夥”
彼日我食饱暝昏,就想去巷仔里逿逿,冇想着行到巷尾,觑见蜀间门面平平的扁食店,内角坐几个老货仔在下棋,许种味道荡出来,野清气……彼下我就觉着,这才是老建瓯的味。
嚯,不止是吃的,巷子里面有家茶馆,平日里里头坐着的都是老建瓯。你晓得嘛,喝茶这事,建瓯人是讲究的。这里的茶馆不大,也不咋显眼,但茶叶好,水好,聊起天来,也是野有意思。
你可能会问嚯,这么多店铺,哪一家最值一去呢?我跟你讲,照我看嚯,还是要看你想吃什乇、喝什乇。巷子里头不乏好货,但记得要早些去,晚了可是没座位哦。
标签:梁山巷子100爱,建瓯老巷,老建瓯味道,扁食,茶馆
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偷偷跟你讲,去巷子里吃扁食,最好的时间是上午11点半到12点,这时候刚出锅,热乎乎的,味道野正。