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诶,侬晓得伐,最近我听好多人讲起「丹东品茶wx」,讲得神乎其神,啥物事“老带劲”,啥物事“特别门道”。我跟侬讲哦,这个品茶嘛,听起来简单,里面个讲究可不是一般人晓得个哦。伐像喝奶茶,弄杯子吸管搿能就对了,这个品茶是要讲求气氛、讲求规矩,还要讲求个“心境”啊!

丹东品茶wx个门道,侬看着简单其实有乾坤

我老早就听我爷叔讲哦,搿个品茶其实是从北方传下来的,但到了上海,老早被阿拉本地人改头换面了,变成一种独特个生活方式。侬想想,上海人个精气神是啥?就是讲求精细、讲求舒坦。搿个品茶也是一样个哦,不光是喝,还讲究个“品”。

搿天我去丹东路上,看到一家品茶店。门面呒没老起眼,但里面厢坐满了人,吃茶、嘎讪胡、看书个都有。诶,我就进去坐了坐,点了一份推荐个“龙井”,侬晓得伐,茶叶个色泽、香气一闻就晓得是好货色。那个老板还跟我讲,泡茶个水温、时间都要掐得准,差一点味道就变个哦。

偷偷告诉侬哦:喝茶个时候,千万覅直接用滚烫个开水泡。一般是90度左右个水温最好,茶叶才会慢慢散发出香气,闻起来像春天个草香。再泡个时间也要控制,龙井这种嫩叶个茶,泡一分钟就够了,泡久了反而会苦涩。

老上海个品茶心境,讲究个是“静”和“闲”

讲到品茶心境嘛,我年轻辰光搿歇带阿拉小囡去城隍庙,看到几个老伯伯坐在茶馆里厢,慢悠悠个喝茶、吹牛皮,我当时就觉着,搿个才是老上海个味道哦。哪能讲呢?喝茶不是为了解渴,也不是为了赶时间,讲个是个气氛,是个“闲心”。

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现在很多人喝茶都赶着时间,三两口灌下去就去做别个事了。我看着就心急哦,侬讲是伐?喝茶嘛,要慢慢来,搿能才能品出个味道。坐下来,拿起茶杯,闻闻茶香,喝一口,感受个是生活个滋味,也是个安稳个心境。

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搿个心境呀,照我看来哦,最好是找个阳光好个地方,坐着,茶壶、茶杯摆好,喝一口,听听周围个声音。侬会发现,搿个时候心里厢就没有啥子杂念了,感觉生活也变得老舒坦。

话讲到这里,侬可能会问:哪能找到好个品茶地方?

照我看来哦,老上海个好地方蛮多,像静安寺附近厢有些老茶馆,环境清静,茶叶也好;还有一些隐藏在弄堂里厢个小店,呒没人注意,但味道老结棍。侬去丹东路上仔细荡马路,总归能找到几个好地方来个!


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