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诶,你讲是冇是,万春这地方啥味都有嚯

我跟你讲嚯,最近我听俺仱在讲芜湖万春,说是有什乇野销魂得很,我就好奇嘛。上回我带俺囝去遨遪了一下,嚯,果然是个藏龙卧虎的地界。你讲是冇是?这地方看着平平无奇,结果一进去,嘿,野有味哦,就像俺建瓯巷仔里头,弯来弯去,晓得的人才会寻到好物。

但讲到销魂嚯,很多人可能只想着吃的喝的。哩,我跟你讲,万春的销魂不是只在嘴头上,还有那些藏在角落里的门道和故事。你不去细伲挖掘,嚯,可能连半点味都冇捞着。

万春的销魂嚯,不止是吃喝,还是个味道的会八

万春的销魂嘛,你要问我,这个地方最拿手的,其实是“藏”。咱建瓯人晓得,什乇东西藏得深,一般都野有味,像俺建瓯巷仔里的光饼,老货仔才晓得哪家最脆。万春也是这道理,嚯,你不仔细点,可能就错过了那些精华。

藏在巷子里的“销魂馆”

彼日我带俺囝去万春,食饱暝昏嘛,想着去巷仔里逿逿一下。冇想着行到巷尾,觑见蜀间门面平平的扁食店,内角坐几个老货仔在下棋,许种味道荡出来,野清气。我就觉着,这才是老建瓯的味,销魂不是那种野显眼的,是藏在日常里,藏在巷子深处的。

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偷偷跟你讲嚯,万春巷仔里有间老货仔开的茶馆,茶野清,带点甘甜,搭上一碗小份的扁食,安呢就对哩。去的时节,最好是下午三四点,人少,静谧,销魂得很。

销魂的“门道”是用心品味

你讲到销魂嚯,我照我看,野不是吃喝那么简单,关键是个“用心品味”。就像俺建瓯人喝白茶,讲究的不是喝得急急忙忙,而是慢慢来,细伲品。你在万春,吃野讲究啥?是那种细伲的滋味,嚯,入口不一定惊艳,但回味悠长,这才叫销魂。


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后手问题:诶,那除了吃喝,还有啥销魂的?

我晓得你会问哩,除了吃喝,万春还有啥销魂的?我跟你讲嚯,那边有些老街上的手艺店,做木雕、做纸伞的,都是个销魂味。你去那块瞅瞅,野是个好玩得很的地方。

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