诶，侬晓得伐，我前趟去泉州，荡马路荡到丰泽小巷子，搿个地方真是有点意思哦！侬晓得啥叫丰泽伐？一般人听到就是觉得有点文绉绉，但我跟侬讲，这名字其实老接地气！丰泽嘛，就好像阿拉上海老弄堂里头藏起来的那些好地方，外头勿起眼，里头乾坤老大个！
丰泽小巷子个门道，侬要真走进去才晓得
这个嘛，丰泽小巷子搿个地方，头一眼看起来，可能就像上海老式菜场旁边个小弄堂，门面呒没啥特别。但侬要真进去，哇塞，搿里厢个东西老结棍个！
我上趟去，正好是傍晚辰光，街头巷尾刚刚亮起灯，那个灯光映在墙上，真有点像阿拉上海南京东路夜晚个味道。搿里厢最出名个嘛，就是小吃和街头烟火！福建泉州个味道，搿能就藏在搿里厢个巷子里。
我跟侬讲哦，搿个巷子里厢藏着啥？
首先嘛，侬要晓得，搿里厢有一种叫“土笋冻”个小吃，搿个东西是什么呢？嘿嘿，我一开始也吃勿来，后来晓得了，搿个其实是用一种海里的小虫子做个冻，味道有点像上海个鱼冻，但更鲜更脆，蘸点醋和蒜泥，那个香味，啧啧啧，真是抵得上一碗鲜得来个排骨年糕。
偷偷告诉侬哦：“土笋冻”个吃法有讲究，侬要趁它刚刚解冻个辰光吃，最鲜！如果硬邦邦个，就勿好吃了。另外嘛，搿个东西最好配一杯泉州当地个红糖姜茶，暖胃又解腻，搿能就对了！
还有嘛，搿里厢有一种叫“面线糊”个东西，侬晓得伐？面线糊搿个就像阿拉上海早餐个菜饭汤头，但里面加得老丰富，什么鱼丸、猪肝、鱿鱼片，烫得滚烫，喝一口，那个汤头鲜得来，真是像阿拉上海熬得浓浓得老鸭汤！我上趟吃到一碗，真是老开心了。
丰泽小巷子个“正确打开方式”
照我看来哦，侬去搿个地方，最好别像游客一样到处拍照片。搿个地方个路，其实有点像阿拉上海城隍庙个边边角角，绕来绕去个，侬就慢慢走，慢慢看，侬才会发现好东西。比如巷子里厢有几家小店，卖得老便宜个小零嘴，那些话梅、虾酥，味道老灵了。
我跟侬讲哦，搿里厢个老板娘和阿拉上海个阿姨差不多，喜欢拉着侬嘎讪胡，聊聊家长里短，聊聊天气，侬只要会搭一句“是伐？”、“老灵个哦”，伊就会对侬老热情，可能还会送侬一颗糖果吃吃看。
后手问题：侬讲，泉州丰泽小巷子里厢还有啥必吃个东西？
嘿嘿，侬要是问我哦，我会讲，搿里厢个“烧肉粽”一定要吃！搿个东西就像阿拉上海个粽子，但里面加得更实惠，有肉、有蛋黄、有花生，那个味道老香个！不过侬要晓得，烧肉粽最好是热腾腾吃，凉掉就勿好吃了！
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