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诶，你晓得不，我最近去宁德北门街…

我跟你讲嚯，这个宁德北门街啊，你要问“有年轻的吗”，那真是要看你咋看了。嚯，这街听着是宁德的，但老建瓯我去逿逿过不少回，里头的味道嘛，嚯，还真有点咱建瓯巷仔的感觉。你讲是冇是？

宁德北门街啊，表面上看起来热闹兮兮的，年轻人来来去去，吃的喝的嚯，琳琅满目。但你要是真跟我做夥去逿逿，嘿嘿，走进点，去里头细细觑，你就会发现，不是光热闹就能说这街是年轻的。它里面的老味道，才是个宝藏。安呢讲吧，咋说呢，就像咱建瓯老城巷子里头藏着的那些老店，乍看不起眼，却是越吃越有味。宁德北门街也是安呢个理。

街里有门道，年轻的和老的都得会八

讲到这个宁德北门街嘛，嚯，我后生时节去过一回，那时候街还冇野现代。彼日我去逿逿，食饱暝昏，就想看看有什乇好吃的，走到街尾，觑见一间门面平平的茶铺，内角坐几个老货仔在泡茶。嚯，许种茶香味道荡出来，野清气！我还记得，老板端出来的是宁德当地一种叫“白茶”的东西，嚯，好喝得很！

我跟你讲嚯，这宁德北门街的白茶啊，表面上看是年轻人野喜欢的，但真正的讲究，还是要问问老辈仱。安么泡，安么喝，和咱建瓯的黄茶比起来，味道是冇是更清更淡？这些可不是你随便进去一间店就能晓得的。你讲是冇是？

嘿，偷偷跟你讲，宁德北门街的白茶嚯，喝的时候最好配点建瓯光饼，许种酥酥脆脆的口感，和白茶清香野搭。还有嘛，买白茶的时候挑颜色偏银的，嫩叶越多，喝起来越香！

街外有年轻的吗？安么看就安么有

照我看嚯，宁德北门街“有年轻的吗”这个问题嘛，安么说哩？表面上年轻人是冇少，但真正的年轻味嘛，还是要看你怎样去逿逿。你要是像我安呢个老货仔，走走巷仔角，觑觑那些不起眼的小铺子，才晓得真正的味道藏哪块。嚯，街里街外都有故事，你晓不？

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你可能要问：那宁德北门街最值得去的是哪块呢？

我跟你讲嘛，最值得去的就是那些不起眼的小巷边，找些老铺子，喝喝白茶，吃点小点心。安呢就对哩。

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