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诶,我先问你一句,你晓得个卵!最近跑来桂林柳州的人越多越多,硬是有些外地鬼以为自己懂桂柳,结果跑到大营坡菜市场后面小巷子,啧啧啧,搞得跟踩雷一样。我跟你讲清楚咯,这地方不是随便走的,也不是随便吃的!你没搞懂门道,就等着被人笑话吧,搞哪样嘛!

大营坡后面的小巷子,没点路数你都找不着北

我先给你掰扯掰扯这个地方。大营坡菜市场你晓得在哪凯嘛?就在桂林市区那块儿,买菜的人多得像螺蛳粉加了酸笋,味儿冲得很。但后面的小巷子,那才是个讲究的地儿。巷子弯来弯去,像阳朔西街的巷子,绕死你!你想吃粉、买东西、找地道的桂柳味儿,没点老桂柳的路数,晓不得走哪凯才是正路,硬是要迷死你咯!

巷子里的粉店,门面“烂撇撇”才是正宗

有些人一看巷子里的店面,门面破破烂烂的,啧,这种人硬是没见过世面!我呸!你晓得没,这些店才是有味道的。那些装修得漂漂亮亮的,搞得像城北商圈的螺蛳粉店,味道只晓得靠辣椒撑场面,根本没灵魂!

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我偷偷跟你讲,你莫传出去咯!大营坡后面的小巷子里头,有一家粉店,门口三块破招牌,粉汤煮得硬是香得像我阿爸年轻时候吃的桂林米粉,酸笋还用自家腌的,一碗下肚,抵得上你跑一百公里的力气,你讲是不是咯?
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买菜有讲究,莫被人坑了咯!

你以为大营坡的菜市场就随便买菜?你搞错了啵!那些菜摊子上写着“桂林土鸡蛋”、“柳州本地青菜”,你以为是真的?呵呵,你懂个屁!我跟你讲,鸡蛋硬是有些是外地拉来的,青菜有些是贼贵的云南货,专门坑那些不懂行的外地人。要买正宗的,得问摊主:“诶,这个是不是你家自己种的?”,看他脸色咯,脸色一变,你就晓得有猫腻了。

买菜还有个讲究,我跟你说,早上去人多得很,下午三点后点儿才是最划算的,摊主急着收摊,白菜直接砍半价!你不懂这个,吃亏了就别来怨咯!

最后给你杠个问题,服没服嘛?

有人肯定要问:“那巷子里头,有没有啥子雷区,别踩了?”我直接回答你咯,雷区就是那些看着热闹的馆子,什么挂满灯笼的“桂林风味”店,进去吃一碗粉贵得像买房子,味道还没巷子里的路边摊香。你讲是不是咯?


标签:大营坡菜市场、桂柳味道、巷子里的粉店、买菜讲究、老桂柳的路数

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