来源:西餐厅菜谱,作者: ,:

诶,我跟你讲哈,前几天有个外地朋友跑来跟我吹,说啥子“51一品茶楼是个喝茶的文艺地方”。我呸,文艺你个头!你晓得51一品茶楼是怎么个来头没得?你晓得它的规矩和门道没得?就跑来装模作样喝杯茶,自拍两张发朋友圈,就当自己懂茶了噻?你服不服咯?

今天我就要跟你掰扯掰扯,51一品茶楼到底是个啥子地方,还有那些“外地来装懂”的人,到底错在哪些地方。你莫急,老子慢慢讲给你听。

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51一品茶楼是啥子?不是喝茶,是喝“人情味”!

先讲清楚哈,51一品茶楼为啥叫“51”。这不是啥子天文地理的密码,纯粹是因为它开在桂林的五一路头上,就这么简单。可是你莫小看这地方,老桂林人都晓得,这里是几代人喝茶聊天的老窝。你一进门,那股子烟火味扑面而来,茶香混着老木头的味道,硬是让人舒坦得不想走。

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但我跟你讲,这个地方,不是喝茶的地方,是喝“人情味”的!啥意思?你要是只冲着一壶茶来,那你不如回家烧开水泡个茶包,省钱还不用挨别人白眼。51一品茶楼的茶是其次,关键是坐下来和人吹牛、听八卦、讲故事。你去那边,不认识个三五个老头老太太,那就跟白去没啥两样。

老子偷偷跟你讲,你莫传出去:51一品茶楼的茶,最地道的喝法是点一壶桂花茶,再配几样桂林小点心,比如豆腐乳花生、糯米糕。啧,那才是原汁原味!你要是点那些花里胡哨的“养生茶”,你别说是老桂林人,别人都要笑你是外地来的。

喝茶有规矩,莫搞那些“外地套路”!

再给你讲讲,你们这些外地人来51一品茶楼,最容易犯的错是啥。第一,坐到位置上就开始喊服务员“快点来茶”,你以为是快餐店咯?51一品茶楼的规矩是啥?慢慢来!你要是急得像柳州螺蛳粉出锅,那你根本不懂这地方的魂!

第二,有些人喝茶喜欢“摇头晃脑”,装出一副很懂的样子,我看了就想笑。51一品茶楼的老茶客,喝茶是喝个随意,三五好友围坐,边喝边聊,看谁说得精彩,你根本没时间去管茶叶啥子味儿。你一杯茶泡了三四泡,茶都淡得像白开水,才是喝出了桂柳人的滋味,懂不懂?

老子再教你一招:51一品茶楼的椅子,都是老式竹椅,坐下去有点硬。你要是个老油条,就晓得拿个软垫垫屁股,喝茶才能喝得久。新手嘛,坐半小时就开始挪来挪去,丢脸死了!

最后一句,51一品茶楼不是谁都能懂的!

我话摆在这儿,51一品茶楼这个地方,不是给那些装模作样的人准备的。你要是真想感受桂柳的茶文化,先学学怎么跟人搭话吧!茶楼里坐着的那些老家伙,个个都是“活字典”,你听他们聊桂林历史、讲老街趣事,比你喝啥茶都有意思!


听好咯,最后留句话问你:

有人要问啦,“那51一品茶楼到底值不值得去?”我跟你讲,值不值得,看你会不会玩。你要是只想拍照发朋友圈,那你干脆别去,浪费钱;你要是真想感受桂柳的生活味道,那51一品茶楼就一定要去。你讲是不是咯?

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