哎,你慢点!盐城品茶是啥?别瞎胡扯行不行?
最近嘛,街上老听人扯盐城品茶这事儿,有的还说啥“高端享受”,我呸!你们真是白扯淡!盐城品茶,照我说嘛,冇那么复杂,但也冇那么简单。你要是光想着“茶叶泡泡水,喝完就完事儿了”,那你真是瞎胡扯,懂个屁!我今天非得给你掰扯清楚,看你服不服!
盐城品茶的门道,拐弯抹角像郑州老胡同,绕晕你!
第一,盐城品茶不是单喝茶,懂不懂?
你知不道,盐城品茶最讲究的就不是“喝茶”本身,而是“品”!啥叫品?不是你坐那儿喝两口水就叫品,是得讲究场景、氛围、还有咱们河南人的社交!我偷偷给你说,你白往外传:
盐城品茶的真谛,是坐下聊个天、掰扯个事儿,顺便喝点茶水润润嗓子。茶嘛,只是个借口,真正重要的是“交情”,你说是不是哩?
第二,茶叶选得差,场子就毁了,中不中?
再给你讲哦,那茶叶也有讲究,谁家茶叶是“能品”的,谁家茶叶是“能喝”的,都是门道。我小时候听俺爹讲,他说好的茶叶,喝起来得有股“回甘”,你咋品,都能品出不一样的层次。啥意思?就是你一口下去,先有点苦味,再甜,再香,最后嘴里是清清凉凉的,你说这茶叶不值钱嘛?
可是现在很多人搞个普通绿茶,呼哧呼哧往杯子里倒,一杯水泡个十次,还讲啥品茶,白扯!这跟喝白开水有啥区别?真是气人,你说是不是?
盐城品茶的猫腻,外地人听了直呼内行!
盐城品茶,不光是茶水有讲究,连茶馆里的规矩都特别多,听好了嘞!你要是第一次去盐城品茶馆,记住别乱点茶,先问老板推荐啥,老板一般会按照你的口味给你来个“入门款”。
上次我带俺孩儿去盐城那边玩,有家茶馆,老板就给俺推荐了个叫“龙井拼碧螺春”的组合,俺一喝,真是香死了!这才叫品茶,你说是不是?你要是自己乱选,选错了,喝得不顺口,那场子不就毁咧嘛?
我再给你爆个料,盐城人品茶的时间很讲究!
一般情况嘛,盐城人爱下午品茶,叫下午茶时间。为啥?因为上午忙着干活,晚上喝茶又睡不着,下午才是正点儿。你懂不懂?
下午品茶,不光是为了喝茶,还得聊点正事儿。生意、家事、闲话都能掰扯,喝着茶,事儿也就顺了。你说这讲究细不细?
你问我,这盐城品茶到底值不值?
值不值嘛,得看你咋品。要是你就想着喝个茶水解渴,那不值;但你要是真能坐下好好掰扯,把茶和人情都品透了,那值得上咱们河南一顿加满肉嘞烩面,中不中?
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