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诶,你晓得不,最近有些外地人讲起咱建瓯的「乐清盐盆小巷子」,都感到迷惑嚯。其实这一块地方,虽说名字有点特别,可它的讲究和趣味,野多哩!照我看嚯,不弄清楚这些门道,哪怕走过一百遍,也冇真个领略到它的味道。

小巷子的弯来弯去,里头有故事

「乐清盐盆小巷子」这名字,乍一听像是茶庄店名,实际上是建瓯老城里的一道经典风景。你晓得不,这巷子弯来弯去,像咱建瓯的光饼摊子一样,野有趣哩!我细伲时节听我公讲,它是以前盐商走货的必经之路,巷子里藏着不少老宅子,门头虽平平无奇,里头却是别有洞天。

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我后生时节,常常和伙伴做夥去逿逿。那时候,巷子里的人家还会在门口摆上几个竹椅,老人们在那儿下棋,野有气氛。每次走到巷子深处,总能闻到家里煮的菜香,心里想着,这就是我们建瓯的日子味,不是哩?

盐盆的传说,抵得上一碗光饼

说到盐盆,这名字里自有它的讲究。我跟你讲嚯,这盐盆,小巷子里有个老货仔讲,是因为以前那儿集中了盐贩子的货仓,这才得了这个名。盐商们在此地交易,商议价钱,有时还会遇到些个小插曲和争执,野热闹哩!

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偷偷跟你讲一声,有些老辈仱讲,乐清盐盆小巷子最好的游逛时间,是晚上七点半前后。彼时巷子里灯光斑斓,老宅子显得特别有味道。这个时候去,你就能感受到真正的建瓯古意。

讲得差不多了,可能你会问:那巷子里头有没有好食的?我跟你讲嚯,当然有!巷子尽头有家扁食店,平时人不多,但味道野清气,抵得上一碗地道的建瓯光饼。

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