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诶,侬晓得伐,这两年阿拉上海人呀,讲到“品茶”两个字哦,越来越讲究喽。特别是搿个“乌鲁木齐同城品茶”,顶顶是“高大上”的新鲜玩意,听名字好像老洋气个哦。其实嘛,我跟侬讲哦,搿个东西,里头门道多得来像豫园九曲桥,侬伐晓得哇?我今天正好有空,来跟侬“嘎讪胡”一记,上海人哪能看待搿个“乌鲁木齐同城品茶”。

一、乌鲁木齐同城品茶,名字里藏乾坤

侬第一听“乌鲁木齐同城品茶”,是不是觉得有点“高冷”?其实搿个名字一听就不普通,确实有点意思。第一嘛,“乌鲁木齐”听着像新疆的,但其实和咱们上海也有点“撞味”。老早辰光,上海是“十里洋场”,乌鲁木齐呢?它是“丝绸之路”上的大站头。两地虽然隔得远,但都讲究“来来往往”、“四方人汇聚”,品茶嘛,说到底也是个“讲究人气”的事。侬讲是伐?

再说“同城品茶”搿四个字哦,侬要细细想想,就晓得里头个意思了。“同城”嘛,阿拉上海人最讲究个“弄堂里厢个邻里关系”,大家坐下来喝茶嘎讪胡,搿个氛围才叫正宗;“品茶”呢,就伐是随便泡一杯龙井、铁观音咯,搿个“品”字,是要慢慢来,喝得出门道,才叫有味道。侬看,搿个名字是不是老有想头?

二、品茶讲究多,别只晓得拍照

侬讲到品茶,可能会想到啥?泡杯好茶,坐下来拍张照发朋友圈,伐?上次我看到有个小青年,去参加“乌鲁木齐同城品茶”个活动,光顾着拍照,茶倒是搁一边凉脱了。我跟侬讲哦,搿种玩法,真伐是老上海个路数。品茶嘛,重点是“品”!

讲到“品”,侬晓得个讲究是啥伐?我爷叔老早就教过我,喝茶要“先看、后闻、再尝”。茶叶色泽看得清清楚楚,香气闻得出层次,再用舌头试试,回甘伐回甘,搿四个步骤,一个都少勿脱。就像阿拉上海人吃生煎,外头个皮咬开,先看看是清汤还是浓汤,闻闻有没有葱香味,最后一口才是精华!品茶也一模一样。

偷偷告诉侬哦,搿个“乌鲁木齐同城品茶”,其实真正厉害个地方,是它会根据季节换茶。比如春天喝绿茶,夏天尝白茶,秋冬再来点普洱或红茶。搿个安排,老贴心个哦!侬下回去,记得问问当季推荐啥,千万伐要乱点。

三、品茶除了茶,还要“品人”

还有一条,侬可能伐晓得,搿个“乌鲁木齐同城品茶”,其实还有点“人情味”在里头。啥意思伐?就是,去参加搿个品茶活动,伐光是为了喝茶,还可以认识一波“同好”,嘎讪胡里厢,聊聊茶叶故事、手工茶具,甚至聊聊上海个变化,老有意思个哦!

我记得有一回,阿拉小囡带我去试试看,结果坐我对面个,是一个新疆来的朋友。他一开口,讲他家乡个奶茶和阿拉上海人喝龙井有啥不同,哇,搿个老有意思个哦!一场活动下来,茶喝脱了三杯,人却交了两个朋友,搿才叫“值回票价”!


最后留个问题:品茶活动是不是一定要懂茶才去?

哎哟,侬想太多了!懂茶伐懂茶都无所谓,关键是侬有兴趣,愿意坐下来听一听、试一试。照我看来哦,搿种活动,就是让侬慢下来,学点新的,交几个朋友,老划算个哦!

标签:乌鲁木齐同城品茶、上海品茶文化、老上海嘎讪胡、茶文化讲究

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