诶，我跟你讲嚯，最近我去遨遪的时候，听到几个老货仔在巷里讲800的快餐贵不贵这个事哩。讲来讲去有的讲贵，有的讲值，我就想，这个事嚯，安呢的看法是冇是太简单哩？
你晓得不，800块一顿快餐，在俺建瓯哩，是野有讲究的。这不是随随便便弄几个菜，乱糊弄一顿的事。你去看，很多店家还会用些特别的手法，或者有些规矩是你冇晓得的。今天我就跟你话事一下，800块快餐的门道，你听听看哩。
贵不贵？你得看快餐的“内角”
这个嘛，照我看嚯，800的快餐贵不贵，得看你食的什乇。建瓯的吃食讲究一个“野清气”，你看那些好料的快餐哩，常常会用一些本地的“山货”，比如建瓯的竹笋、香菇，还有经常提到的溪鱼。“山货”嚯，冇只是食得新鲜，它还有许种讲究的味道。你讲是冇是？
我后生时节嚯，俺公常常带我去山里挖竹笋，挑回来嚯，拿清水煮一煮，那种清气味，普通菜市里的笋哪比得上哩。所以嚯，很多快餐的贵，是贵在这个“本地货”的用心。老板们在食材挑选上野险哩，不是随便拿外地的货来凑数，得是建瓯山里的，这就叫“内角”。
偷偷跟你讲嚯：建瓯的竹笋嚯，最好是“春笋”，口感嫩滑，香气扑鼻。用它来做快餐里的汤，味道会特别鲜！你去点快餐时，可以问问老板是不是用本地春笋，这是一条很野有用的诀窍。
坑不少，关键在你会不会“吃快餐”
诶，对哩！还有一点嚯，800快餐嘛，有时候也有“坑”的。你讲是不是哩？很多人讲贵，那可能是因为冇吃出它的讲究。比如，你选快餐哩，最好是选那些有特色的招牌菜。建瓯的扁食汤、炒光饼这些嚯，都是野出名的本地吃食。食这些，才会觉着值。
上回我带俺囝去食800块快餐，冇选特色菜，就随便点了几个普通的炒菜，结果嘛，味道一般般哩，俺囝还讲贵。我就笑他，“你冇懂吃哩！”快餐嚯，不是随便吃，是得挑会八吃的食物，安呢就对哩。
再给你一个建议
800块的快餐，很多店家还会提供一些特色饮品，比如建瓯的红茶。你晓得不，建瓯的红茶是野出名的，它配快餐的时候，能把咸鲜的口感调到刚刚好。我跟你讲，你点快餐时加一杯本地红茶，不仅更有味道，还能让整体体验提升一个档次嚯。
话讲到这里，想问你一句
你可能会问哩，“建瓯哪块的快餐最值？”我跟你讲嚯，这个嘛，得看你爱吃什乇了。巷子里的小店有老味道，路边的大店有讲究菜，你可以去试试，慢慢就会会八哩。
标签：800的快餐贵不贵、建瓯美食、山货讲究、内角的味道、快餐诀窍
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