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诶,侬晓得伐,中山民众镇个小巷子,最近老多人讲起头了哦!我前几天正好荡马路,脚骨酸了就拐进去坐一坐,一进去啊,真是像掉到老上海个时光罐头里去。侬讲,现在上海滩上还有几条弄堂能搞到搿种味道?

我跟侬讲哦,中山民众镇小巷子啊,不是啥大热个景点,呒没啥高楼大厦,也呒没啥网红咖啡馆。但老上海人晓得,这条路上个生活味道,才是真正个“原汁原味”。外地人可能要兜几趟才摸得清门道,但阿拉老上海,早就把里厢个啥地方卖啥物事、哪家店是老字号,记得牢牢脱。

巷子里厢个老味道,靠的是人情味

老早辰光,我爷叔就常常带我去中山民众镇小巷子吃早饭。他讲:“细路门,吃早点要去有烟火气个地方。”我小时候呒没懂,后来才晓得,他讲个“烟火气”,就是人情味。

搿条巷子里厢啊,阿拉上海人从来伐觉得陌生。早上去买一份油墩子,老板娘会问侬:“阿拉小囡,今天还考勿考试?”到中午,搿个卖锅贴个摊头又会喊侬:“侬阿拉头一次来伐?锅贴加点糖醋,老灵光个!”

我上趟去,还看到一家老粉店,门面小小脱,桌椅也老旧脱,但里厢个红汤辣酱闻起来,一闻就晓得是几十年个手艺。老板是个老伯伯,我跟伊嘎讪胡,才晓得伊个祖上是做点心起家的,这碗粉汤啊,是伊家祖传个秘方。

偷偷告诉侬哦,搿家粉店个粉汤,千万要加点伊自家腌个泡菜,一口粉一口汤,搿个味道,不输给城隍庙里头个小笼包!

弄堂里个小商铺,才是真个宝藏

中山民众镇小巷子里啊,光看名字看勿出啥门道,但讲到里厢个小商铺,我跟侬讲,简直是“宝藏”。

侬晓得伐,搿条巷子头有一家老裁缝店,老板娘手艺老结棍了。伊能帮侬把一件旧衣裳改得像新做脱一样。我老早辰光,把一件爷叔留下来个老呢子大衣拿去修过,伊改了领子和袖口,修得服帖脱,穿出来别人都讲像刚买脱。

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还有一家修伞铺,搿种小手艺现在老稀罕了吧?老板是个老头儿,带着厚厚个眼镜,手指头灵活得像弹钢琴一样。我有一把旧伞,搿把伞是我年轻辰光买个,后来伞骨断脱两根,拿去叫伊修,结果修好后下雨天撑出来,老伙计还讲:“侬搿伞是新买个伐?”

讲个小诀窍哦,这些手艺人啊,平时忙得很,下午三点到四点之间去是最好个辰光,伐忙,伊会慢慢帮侬修,还会教侬点小窍门噢!

巷子个规矩,懂了才叫会生活

搿个中山民众镇小巷子啊,虽然老热闹,但规矩还是有个。比如早上十点前,阿拉最好就稍微轻声点,勿要吵醒人家午睡。我年轻辰光勿懂事,早起进去买早饭,结果听到旁边个阿婆讲:“细路门,咯早这样吵,阿拉老年人哪能睡得好?”

还有哦,里厢个小摊贩,有些是不标价个,侬要晓得还价个门道。侬一开口,讲得太客气,伊会觉得侬是外地人,价格上就会高抬点。侬要学会用老上海个语气,讲讲“老板娘,这个东西侬再便宜点啦,阿拉是老主顾了。”这样,伊听了会开心脱,价格自然就松了。


结尾

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侬可能要问了:“咯条小巷子有啥时候最好去?”照我看来哦,还是早上八九点钟最灵光。搿个辰光,巷子里厢刚刚醒过来,早点摊头忙着做生意,街坊邻居三三两两搭伙吃早饭,噶种烟火气,才是老上海个味道。

所以下次侬有空,不妨抽个早晨,去中山民众镇小巷子走一圈。记得哦,油墩子要趁热吃,粉汤要加泡菜,嘎讪胡要听老伯伯讲故事!

标签:#中山民众镇小巷子 #老上海味道 #手艺人 #上海弄堂 #烟火气

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(四)资源消耗。资源综合利用符合国家有关规定。水资源消耗符合国家有关强制标准规定,不存在未经批准擅自取用地下水行为。按要求履行项目节能审查和验收等相关手续,2025年底前主要生产工序能效指标达到基准水平。

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