来源：哈姆烈性啤酒，作者： ，：

诶，你晓得不，最近这论坛号野火哩~

我跟你讲嚯，近来我走厝里厝外，听人讲到“厦门品茶论坛qq号”，彼个火劲真是野险嚯，连俺建瓯的茶庄小伙子都问我“师傅，你晓得不？这个论坛是不是有啥好茶？”我一听就晓得，他们冇真懂，这号不是卖茶的，是讲茶的！

诶，对哩！你讲是冇是？俺建瓯人喝茶，讲究的是慢慢饮，品出个味道来。这个论坛嘛，听名字就晓得，是给人遨遪茶道，讲茶经的地儿。你晓得嚯，茶道不是光喝茶，里角有门道，野深哩！

厦门品茶论坛，老建瓯的眼光看法~

照我看嚯，这论坛号里的人啊，多是“茶精”仱，懂得啥子茶的好坏，讲起茶道来弯来弯去像俺建瓯老城里的巷弄，曲曲折折但有意思。你想进论坛嘛，得懂点规矩，不然容易闹笑话哩。

比如，你一进去就问“哪款茶最好喝”，人家可能就笑你是“茶盲”。真正懂茶的人，晓得好茶冇个统一答案，看你今日心境、火候，甚至天气来选茶。像俺建瓯的矮脚乌龙嘛，天热喝清凉，天冷喝暖身，安呢才对哩！

偷偷跟你讲，俺老建瓯的茶庄老板教过我，进这类论坛，先学会“听”，莫急着“讲”。你多看人家的帖子，学些专业茶话，再慢慢插话。还有一条规矩：冇乱问价钱，讲茶道不等于卖茶叶。

还有嚯，这论坛里常讲的“品茶会”，听着像啥子高级场合，但其实嘛，有点像俺们建瓯厝边人聚在一块喝茶聊天，只不过更讲究些。你要是去参加，记住带自家茶叶去，算是做夥的一种礼貌，不带茶就像去别人家吃饭冇带礼一样，冇好哩。

野深哩！论坛里的故事讲不完

我后生时节嘛，喝茶是图个痛快，哪晓得“品茶”这门道野深。后来我跟着厝边老货仔去参加过一次品茶会，才明白这论坛号里讲的啥子“品茶三部曲”：看、闻、喝。

彼日我坐下来，学着那些老辈仱，先看茶叶的形状，像俺们建瓯的矮脚乌龙，叶子卷曲得像厝边的小巷子；再闻茶香，闭眼想象茶园的味道；最后喝茶时，得慢慢抿，分三口喝出头、中、尾的味道。嚯，安呢喝才晓得好茶是什么！

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照我看嚯，这论坛号不光是讲茶，也是讲生活，讲心境。你要是想学点茶道的门道嘛，论坛是好地方。要是想买茶嘛，还是来俺建瓯，喝俺们老茶庄的矮脚乌龙，喝到心里去哩~

你讲是冇是？

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