诶，我跟你讲嚯，最近有几个来问我「花都区花东市场150快餐的在哪」的，这个问题讲真，听起来简单，实则有点门道。你讲，这“快餐”两个字，乍一听嘛，像是随便吃吃哩，但你晓得不？那地方，其实不是乱来吃的地方，野讲究嚯！
啥地方都好认，花东市场150快餐却要“用心找”
这个嘛……你看嚯，花东市场那个地界，本身人就多，摊头摊尾一大堆，你要是冇熟人带，去找个什乇150快餐，怕是会绕得头昏。那天我有个朋友，他讲：“师傅，我找了半个钟头，还冇见到这个150快餐，到底在哪？”我哈一声笑，就问他：“你是专盯招牌看呢？还是就瞎兜？”
我跟你讲嚯，这150快餐的门头，冇你想的那么显眼，它不像什乇饭馆拉个大红灯笼，或者弄个大喇叭喊客人。它就是平平常常的一个铺面，门口也冇花里胡哨的装饰。但就是这种低调，才藏得住它的好味道。
找150快餐的秘诀，听好了嚯
偷偷跟你讲嚯，这150快餐，它其实是在花东市场靠近东头的那片巷子里，具体是哪块呢？你从市场大门进去，顺着人多的方向走，看到一个卖鲜鱼的摊头，往右拐，再走个七八步，门口摆着几张塑料凳子的地方，就是了。
你别小看这个“几张塑料凳子”，那可是招牌来的。你想嘛，这地方人多，摊头摊尾都要抢生意，但能在门口摆凳子给客人坐的，那就说明人家有底气，吃的人多，才会弄这些方便。你讲是冇是？
150快餐的“快”，其实是个讲究
讲到快餐嘛，很多人以为就是随便炒炒、随便盛盛。嘿，我跟你讲，野冇噶简单嚯。这个150快餐，它的“快”不是乱快，它是有节奏、有分寸的快。譬如说炒菜嚯，那锅气要起得刚刚好，火候一过，味道就冇了。再说它的米饭，粒粒分明，吃一口就晓得是当天现蒸的。你说，这样的快餐，值不值这150的名头？
上次我带俺囝去吃，他一个劲地讲：“爸，这饭怎么这么香？”我心里笑呵呵，想着嘛，这才叫会吃！
再偷偷加一句嚯，点菜的时候记得，招牌的红烧肉和清炒豆角，必点！那红烧肉的酱汁浓到舔碗，豆角脆得像早晨露水打过似的，野险嚯！
不过嚯，别看它叫150快餐，你还真别指望它每道菜都按菜单来，老板会看当天的食材新鲜度来决定有啥菜。这点嘛，你要有心理准备。
好啦，讲到这里，我的话也差不多了。你要是再问我“师傅，这150快餐到底值不值去吃一趟？”我就回你一句：值不值，吃一回就晓得了！
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