哎你慢点!最近我就跟人掰扯这事儿
弄啥嘞!这两天我碰着个外地仔,说曲靖那地方喝茶会所多得跟俺河南的烩面馆似的,啥高端啥讲究,嘁,你白跟我扯这些,有几个是真懂喝茶的?我跟你讲,喝茶这东西,不是坐个大沙发、端个小杯子,就叫高端!
照我说嘛,这些所谓的“高端喝茶会所”,十有八九都是装门面,骗你兜里那几个钱嘞。你信不信?冇点门道的地方,喝茶喝得跟喝凉水似的,啥味儿也冇!你说是不是哩?
喝茶的讲究,瞎胡扯不得!
喝茶会所的猫腻,听我给你掰扯掰扯
我呸!你知不道喝茶这事儿,讲究的是啥?是茶叶的来头,是水的火候,是品茶的规矩,还有那个环境嘞氛围,跟喝胡辣汤一样,得有“家乡味”。
可有些地方咋着?拿个破茶叶,冲一壶,端着装腔作势。你问问他们茶叶从哪儿来的?说不出来!问问烧水的温度咋控制的?一脸懵!这能叫高端?高端个屁!
我偷偷给你说,你白往外传:真正高端的喝茶会所,得有自己的茶园,茶叶从采到炒,都是一套传下来的规矩。水嘛,得用山泉水,烧茶的火候得用炭火慢烧,水开了得等个几秒再冲,这样茶味才出来。还有一点,茶室得安静,不能乱七八糟的吵吵闹闹。你记住了哩!![]()
曲靖的喝茶会所,真有那么高端吗?
哎,我年轻那时候去过曲靖,那地方是真有几个喝茶的好馆子。我记得有一家,名字我不讲嘞,就怕你找不到。那地方躲在一个小巷子里,门头不咋显眼,里头却是个地道的茶室,老板是个老辈子,自己种茶,自己炒茶。那味儿,真是叫人喝一口就忘不掉!
可现在呢?啥高端会所,搞得花里胡哨的,茶叶冇讲究,喝了不如俺村口的凉白开得劲儿。你说我冇说错吧?
你要问我,怎么找真正的喝茶会所?
我给你讲清楚,别看那些广告吹得天花乱坠,找喝茶会所,就看几点:一是老板懂茶不懂茶,二是茶叶是不是有来头,三是环境是不是清净得能听见自己的心跳。记住嘞!
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