诶,你搞哪样?鸡窝名字这事儿你也要来杠?
我呸!前两天我就在街边吃粉,隔壁桌几个年轻鬼崽崽,硬是拿着手机在扯什么“50米内有鸡窝的巷子叫什么名字”,扯得跟什么高深学问一样。我听得都想拍桌子!你们懂个屁!鸡窝的事儿,还不是咱们桂柳人世世代代的门道?你讲是不是嘛!
我跟你讲清楚咯,50米内有鸡窝的巷子名字,这个东西是有规矩、有讲究的!不是随便哪个外地鬼跑过来硬扯两句就晓得的。你要是不服,今天我就把这一套讲给你听,讲不服你我改姓!
鸡窝的巷子名字,硬是跟巷子里的“味道”有挂钩!
你给我听好咯!鸡窝这种东西,桂柳的巷子里从来就没少过。特别是老街那些弯弯绕绕的小巷子,哪凯不是鸡窝旁边有家粉店、鸡窝对面有个小卖部?你闻一闻那个味道,和鸡窝的巷子名字,硬是有讲究。
我举个最简单的例子,桂林有个老巷子叫“鸡脚巷”,你晓得为啥叫这个名字?就是因为以前那里鸡窝多得像菜市场,鸡脚满地跑,连巷子名都跟鸡窝挂上钩了。还有柳州的“鸡窝街”,诶,这名字一听就晓得里面鸡窝排得整整齐齐,连螺蛳粉都闻起来带点鸡屎味咯!你讲是不是嘛?
老子偷偷跟你讲,鸡窝巷子的名字有个绝招——你只要闻到“鸡味”和“粉味”混在一起,那巷子十有八九会带个“鸡”字!不管是叫“鸡脚”、“鸡窝”还是“鸡角”,总之跟鸡脱不了关系。这是咱们桂柳的死规矩,外地人学都学不来。
鸡窝周围的巷子,名字还有个“老规矩”,你服不服?
照我看咯,巷子的名字一般有两种情况:一种是跟地形有关系,比如“鸡窝坡”、“鸡窝坳”;另一种就是跟职业挂钩,比如“养鸡场巷”。我小时候听我阿爸讲,他们那时候在巷子里打酱油,鸡窝旁边的巷子叫“鸡窝粉巷”,因为那里的粉店就是专门用鸡汤熬粉,味道香得硬是让人流口水。
还有一点你莫忘记,鸡窝巷子的名字还和巷子里的“人气”有关系。巷子里鸡多,人就多,店铺就开得旺,你看“鸡窝街”从老到柳州小吃一条街,能没点讲究?你讲我说得对不对嘛!
那有人要杠:鸡窝的名字怎么和粉店扯上关系?
我告诉你咯!鸡窝旁边的粉店,硬是最有灵魂的地方。鸡窝的鸡屎味和粉店的辣椒香,混在一起才叫“桂柳味道”,这种搭配是天然的,改都改不掉!你服不服嘛?
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