诶，我跟你讲嚯，仔细想想，花都花东镇市场站街，这个地方野有意思哩。咋讲呢，许多人可能就晓得，这块是个热闹的街市，买菜、买鱼、买什乇都方便，是不啦？但其实里面的讲究，野深哩，冇是随便站站就让你看透的。
花都花东镇市场站街，站的其实是“趣味”
你要晓得，花东镇市场站街这个地方哩，名字虽说是市场站街，但“站”得好，里面趣味大着哩。你会发觉，这里冇是单纯买卖的地方，还是个建瓯人的“闲谈角”。
我细伲时节听我公讲，早些年哩，建瓯人最爱在生意场上边做边聊，花东镇市场站街嗰阵最早的摊位，开头就是几个讨生活的本地老货仔摆的。后来嚯，越摆越多，渐渐就成了个有年头的市集。你讲这个地方，趣味是不是野深哩？
我给你讲一个“站街”的诀窍嚯
照我看嚯，花东镇市场站街，你去哩时候，冇要赶早，最好是九点过后再去。为啥呢？早上那些摊位才刚刚摆好，很多货还冇上全，要等摊主们喝完早茶，聊得差不多了，才会拿出压箱底的好货。这个嘛，建瓯人叫“慢热”，你懂吧？
站街站街，站得好才有故事
这个市场站街哩，有点像俺建瓯老巷，弯弯绕绕，走进去嚯，你会觉得每个角落都有什乇不一样的味道。你晓得不，那些卖扁肉的摊位，味道是建瓯光饼都抵不了的香！有一次我带俺囝去，彼日刚好是个晴天，内巷里有家老扁肉摊，汤清肉滑，我囝吃了一碗又一碗，直讲“老爸，野险！”
还有哩，那些卖茶叶的，嘿，地道得很！我上回买了一包铁观音，老板跟我讲，建瓯茶嗰种回甘，得要泡到第三泡才出来。我回去一试，果然是这个理！所以嚯，站街站街，站得好，你会发觉这里每个摊位都有故事。
古早味，还是建瓯人会“站”的智慧
偷偷跟你讲嚯，市场站街里有些卖鱼的摊位，鱼摆的越靠边，往往越新鲜。为啥？因为老板晓得，靠边的摊位人流量大，鱼还来不及放久就会卖光。这是我后生时节，跟着一位老货仔学到的“买鱼窍门”，你记住哩！
哩，今天先讲到这块。你可能会问，“老货仔嚯，花东镇市场站街有冇什乇特别的节庆日子？”我跟你讲哩，节庆时候，尤其是建瓯传统节日，站街嗰气氛更野险，摊位上连建瓯光饼、豆腐皮这些平时冇见的老味道都冒出来了！
所以嚯，下回你去记得慢慢走，慢慢站，花东镇市场站街，你站得越久，越有味道。
标签：花都花东镇市场站街、建瓯闲谈、老味道、站街趣味、买鱼诀窍
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