诶，我跟你讲嚯，这个「遵义大学城巷子还有吗」啊，最近野多人问我。你讲是冇是？有些是外地来的学生，听说过这个名，想去遨遪看看；还有些是咱建瓯本地的老货仔，细伲时节来遨遪过，想着是不是还能找回点味道。我最近去了一趟，嚯，感觉还真有点不一样，不讲不行。
巷子还在哩，但味道变了
这个嘛，我后生时节嚯，「遵义大学城巷子」是个野热闹的地儿，那时候巷子里头啥都有，扁食店、老货摊、还有些小馆子，学生们下课都爱去那块遨遪。一到晚上，嚯，那灯光闪闪的，整个巷子都活起来了。彼时我跟几个老朋友，常去那里的扁食店里做夥，说是吃扁食，其实是去话事。
但你现在再去看，诶，对哩，巷子还在，名字也没变，但感觉就不一样了。现在很多店都变现代了，野干净，但是那些老味道嘛，少了。你讲是不是？以前巷子里那种喧哗声，连同扁食的香气，跟那种建瓯老城巷子的感觉一模一样，现在改头换面了，倒像是哪个新开发的商业街。
对巷子讲究，得找对方向
不过嚯，照我看，巷子里还是有几个地方保留了老味道。我上次去哩，发现有一家扁食店，它门面看起来不起眼，但味道野地道。我细伲时节听我公讲，扁食嚯，讲究汤底，汤底如果野清气，扁食就好吃。果然，那家店汤底清亮，喝一口，马上就觉得是老建瓯的味。我跟你讲，去巷子里找吃的，千万别看哪个店装修好，要看哪个店有老货仔坐着吃，这个才是门道。
偷偷跟你讲嚯，那家扁食店在巷子的中间，店名叫“老三扁食”，外头冇什么招牌，你得自己瞅准。一般巷子里一到饭点，店里就坐满人，野难找座位，但味道绝对是巷子里最正的。还有哩，店老板是个老建瓯人，会八建瓯话，去吃的时候不妨跟他话事两句，他会给你推荐最好的一碗。
巷子里还有什乇影子？
你可能嚯会问，这巷子里除了吃的，还能找到什乇老味道？对哩，我上回去的时候，发现一个老货摊还在，它卖些建瓯老物件，比如竹编篮子、木匠刻的小玩意儿。老板是一对老夫妻，他们的货摊就摆在巷子尾的角落里。诶，我跟你讲，看到这些东西，野有点怀念以前那些逿逿巷子、淘老货的时光。
你可能会问：巷子会不会以后都变了？
照我看嚯，可能。现在年轻人嘛，都喜欢那些野现代的东西，巷子里的老货仔和老味道可能会慢慢少了。但你讲建瓯的味道会冇掉？诶，我看不会哩，只要还有人愿意做夥吃扁食、话事，建瓯的味道就还在。
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