来源：孙滨律师，作者： ，：

开场：诶，最近我听到的最鬼扯的话，硬是气死我噻！

我跟你讲，我前几天去柳州喝早茶，旁边桌几个外地游客在吹牛，讲什么“柳州的老合泰一条街没得了，现在搞啥子商业街都没那个味”。诶，我呸！你懂不懂嘛？谁跟你讲合泰没得了？硬是扯到天边去了！我都忍不住拍桌子跟他们杠了一顿，后来我想，算了，今天我就跟你们这些不懂的人掰扯掰扯，合泰一条街到底搬到哪里去了，还有点啥子讲究！你给我听好，别鬼扯咯！

第一段：合泰没得了？我呸！搬哪去了，你自己都没搞清楚！

先讲清楚，合泰一条街是啥子地方。那可是柳州的老牌子，几十年了，吃的、逛的、玩的，啥子都有。以前咯，硬是柳州年轻人最喜欢去的地方，晚上还搞宵夜，热闹得很噻。后来咯，搞城市改造，合泰确实是拆了，原来的那个地方没得了。但是你要问搬哪去了？唉，照我看嘛，搬到了几个地方，分散开来。

最火的一个地方，肯定是柳州的万达商圈嘛，现在搞成了综合体，吃喝玩乐都在里头。还有南城百货那边，现在也有点合泰的影子。你去万达看嘛，那些螺蛳粉店、烧烤摊，硬是有点老合泰的味道。你讲是不是咯？

老子偷偷跟你讲，你莫传出去。要找最接近老合泰的感觉，晚上去柳州的滨江路那一带，特别是靠近鱼峰山的那片小巷子。有几个老摊子，烧烤、啤酒，老板还讲得一口柳州话，硬是把老味道保住了！

第二段：你要是嫌没味道，可能是你自己不懂搞法！

我跟你讲嘛，合泰一条街搬了不代表味道没了，关键是你自己会不会找、会不会吃。现在嘛，柳州搞得越来越现代化，啥子大商场都有，但你要找合泰的那种接地气的味道，去那些不起眼的小巷子才有。举个例子，我上次去柳北区的白沙路，那里有个不起眼的门面，卖螺蛳粉，老板是老合泰出来的，螺蛳粉的酸笋硬是香得很。我吃了一碗，直接喊了两碗打包带回家。

还有咯，合泰的文化不光是吃，还是玩。你记得以前那种街头划拳、打牌的场景不？现在柳州一些社区里的小广场，晚上你去看，搞得热闹得很，硬是有点老合泰的气氛。你自己不去找，还怪人家没得了，你讲安没安？

特别提醒：莫误以为大商场就能完全替代老合泰！

我跟你讲嘛，大商场里头虽然有些老摊子搬进去，但那种烟火气还是在街头巷尾。你要想找真正的合泰味道，晚上去柳州的河边走走，别老是盯着商场，我呸！懂的人自然晓得怎么看。

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结尾：你还要杠啥子？我有后手咯！

你可能要讲，“那到底现在的合泰文化还有救没得？”我告诉你嘛，关键是看你自己会不会珍惜。老味道还在柳州巷子里，老文化还在柳州人的生活里。你要是自己不懂，哪怕老合泰搬到你家门口，你还是吃不到那个味道！你讲是不是咯？

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