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诶,你晓得不?最近有不少外乡人来建瓯逿逿,“洛阳楼凤”这个事越讲越响哩。有人讲这是建瓯的“文化符号”,也有人讲是“老建瓯的私房宝贝”。我跟你讲嚯,安呢讲嘛,有点过头哩。我后生时节,这“洛阳楼凤”哪有这么多讲究?但它确实野有意思,你讲是冇是?

洛阳楼凤的门道,冇是一般般哩

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这个嘛,“洛阳楼凤”听名字就感觉野高级嚯,但其实它冇真是啥子大楼,也冇啥子凤舞九天那么玄。它是建瓯的一个地名,老早以前叫做“洛阳楼”,后面才慢慢叫“洛阳楼凤”。这儿的“凤”,不是飞的鸟,是指那种建瓯人爱讲的“风水凤”。你细伲听过吧?老建瓯人讲一处地方好不好,常讲“有凤来仪”,就是个讲究。

诶,洛阳楼凤这个地方,最早是建瓯城里头的一个聚集地,做夥吃茶、下棋的地方野多。它的巷子嘛,弯弯绕绕像建瓯老城的巷弄,走进去就是一片小天地。有啥子?有老货仔摆的光饼摊、有扁食店、有茶馆。你细伲去对了时间,兴许还能碰到建瓯的民间艺人,在那里唱古早戏。你讲是不是野有味道哩?

我偷偷跟你讲嚯:洛阳楼凤巷子里的扁食店,最抵吃的是早上八点钟做的第一锅扁食,汤野鲜,饺子皮滑溜。要吃得地道,记得讲老板下多点葱油。这个嘛,我后生时节,每次吃都要这样讲,吃了才满意!

洛阳楼凤的故事,越讲越野险

我细伲时节听我公讲,这洛阳楼凤还有个传说。相传呀,早年间有个先生,来建瓯教书,为人野有学问。一天他在洛阳楼喝茶,看见茶馆门前有凤鸟飞过,先生讲建瓯以后必定会有兴旺之气。你讲是不是有点神奇哩?但建瓯人嘛,就喜欢这种有点传奇的故事,听着野有趣。

如今嘛,洛阳楼凤虽然冇以前那么热闹,但它的味道还是在的。那些巷子里的光饼摊、扁食店,还有偶尔路边卖的建瓯特产,都还是老味。上回我带俺囝去洛阳楼凤巷子里逿逿,还碰到一个老货仔在摆摊卖建瓯油饼,我囝吃了直讲野好吃,你讲是不是哩?


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诶,那洛阳楼凤现在还有啥子特别的东西冇哩?

照我看嚯,现在洛阳楼凤最大特别的,就是它的老街巷和那些建瓯味的吃食。要讲啥子“特别”,我觉得嘛,就是它的那种“老建瓯的味”。你细伲去,慢慢逿逿,找点小店吃吃喝喝,安呢就对哩。

标签:洛阳楼凤、建瓯老街、光饼店、扁食、建瓯味道

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