诶，我跟你讲嚯，最近我去老街遨遪，碰着几个年轻货仔在那角讲些怪话，听着就像在讲什乇“快餐”和“全套”。我心头一咯噔，快餐嘛，咱建瓯老料都晓得是吃饭的事，但这全套……哩，后生仔讲的东西，野险嚯！
你讲是冇是？像这种暗语，建瓯老料可能都听过一些，但要讲清楚嚯，我看嚯，不是啥个仱都晓得。今天我就跟你做夥讲下，这“快餐”和“全套”的门道，安呢就对哩。
建瓯的“快餐”，不是你想的那种饭
这个嘛，我后生时节就听过些关于“快餐”的讲法。你晓得不，建瓯这地，山野多，老百姓自有些土法子。我们平常讲的“快餐”，嚯，冇是去吃乇快餐店的饭。这讲法，门道野深。
在一些场合，“快餐”其实是指一种速战速决的服务，跟吃饭冇关系，有点像建瓯巷仔里那些闪来闪去的小路，转一圈可能就出去了。朋友间讲起，嚯，这个快餐嘛，通常价格野便宜，时间也短，像吃光饼一样，几口就解决了。
我偷偷跟你讲嚯，“快餐”和“全套”的价格跟时间讲究有固定的规矩。快餐嘛，差不多是半个钟头，价格一般不会野高；而全套嘛，可能就要一两个钟头，服务内容也比较丰富。你如果去，冇要乱讲价，建瓯这地讲究个规矩，乱了就不好看。
“全套”讲起来，像老建瓯光饼的全份
这个“全套”，嚯，我第一次听到，还以为是什乇“全套服务”，比如理发、修脚那种包整的东西。我细伲时节听我公讲，老建瓯人做事讲究个“全份”，光饼要烤得全份香，服务也要做得全份好。全套嘛，就是一个“全份”的意思。
诶，对哩！其实“全套”就是一种标准完整的服务，内容比“快餐”丰富，时间也长些。你晓得不，这种讲法在建瓯老巷里传得野开，大家心照不宣，冇必要讲得太明白。
不过嚯，我得提醒你，这些东西嘛，野少带着好奇心去瞎问，莫被人当成不懂规矩的后生仔。建瓯这地方，老料最讲规矩，认得人就去，不认得人嘛，最好冇去。
后手问题：如果听到“快餐”和“全套”，怎么分辨？
照我看嚯，分辨“快餐”和“全套”，听时间和价格最重要。快餐嘛，时间短价格低；全套嘛，时间长内容多。你要真不晓得，先听听周围人讲的暗语，建瓯人交流这事时，暗语是关键，安心听就对哩。
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