诶,你晓得不,长沙性都很有讲究
这个嘛,我跟你讲嚯,长沙性都哪块你晓得不?就在建瓯老城里头,巷仔弯弯曲曲的角落里。你可能路过都冇注意到,门面哩,平平无奇。很多外地人讲,哎呀,这不就是个小巷嘛,有啥特别?我跟你讲,这个地方,野老建瓯味嚯。要讲故事,慢慢来。
最近我嘛,带俺囝去逿逿,走到长沙性都这块,囝还问我:“爸,这地名怎叫‘性都’?”我当时嘛,笑了笑,讲:“你懂个啥,这地名老早哩啦,安内叫,兴许是老辈仱留下的。”不过照我看嚯,长沙性都是个有味的地方,冇是啥风花雪月的地方,却有种建瓯巷子特有的沉静。
性都里头的门道,讲给你听听
长沙性都嘛,最有意思的就是它的巷子布局,弯来弯去像建瓯老城里的巷弄,走进去你会发现,有一些老货仔摆摊啊,或者厝门口坐着讲古。你若是第一次去,可能迷路嚯。可是我后生时节就野爱在这块逿逿,晓得里头的规矩。
诶,偷偷跟你讲嚯,长沙性都里头的巷子冇是随便走的。你要记得,每个巷子头都有个门面稍大的厝,里头有卖建瓯扁食的,有一个是老辈仱传下来的招牌店。你去吃的时候,千万莫急着点,你得先看看老货仔们在厝前讲闲谈,等他们散了再去点。不然嚯,味道冇老货仔的热闹时节好。这个是我细伲时节听我公讲的规矩。
还有嚯,长沙性都里头有一块角落,专门是卖老建瓯光饼的。你晓得不?那光饼嚯,是用柴火炉烤的,香气扑鼻。可是你千万莫买摊头那些摆得整齐的,你得挑那些边角头放得稍微乱的,老辈仱说,这种是刚出炉的,野好吃。你说是不是哩?
土白话体:彼日我在长沙性都逿逿
彼日我食饱暝昏,就想去巷仔里逿逿,冇想着行到巷尾,觑见蜀间门面平平的扁食店,内角坐几个老货仔在下棋,许种味道荡出来,野清气。我想嚯,这是老建瓯的滋味,就走进去点了一碗扁食,味道果然安呢哩好吃。还遇到一位老货仔,讲了些旧时的巷子故事,讲到性都这块,整个人像有了精气神。
长沙性都的讲究,安呢才对哩
照我看嚯,长沙性都这个地方,冇是啥标致的花园,也冇是啥现代化的高楼,但它野有味。你去那块嘛,要慢慢走,别急。最好是早上或者傍晚去,那个时候嘛,巷子里头有风,吹得人舒服。还有嘛,记得带点零钱,买些扁食、光饼,尝尝地道的老味道。
讲到这块,你可能会问
“长沙性都为啥叫性都?”
噢,这个嘛,我也冇是完全晓得嚯,可能是以前有啥故事,或者老辈仱随口叫的。你要是野好奇嘛,可以去问问巷子里的老货仔,他们可能会讲点古早事给你听。
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