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诶,讲真嚯,你晓得不?上回我带俺囝去海口逿逿,随嘴问了句“书场村是不是还有站街的?”结果人家老货仔笑我,讲我这问题野老哩!我心想嘛,这野事情,冇问不晓得呀,何况俺建瓯的老巷,野多故事藏着哩,你讲是冇是?

站街的啥味?你想弄清楚,我跟你讲

海口书场村嘛,早些年节,站街的仱野多,别讲是卖小吃、卖杂货的,还有野些摆摊讲相声、唱戏的,热闹得像过年。但你晓得不,站街这事情哩,野讲究哩!不是随便站站就叫站街嚯,安呢站得好,才有味。俺后生时节,常去书场村逿逿,看那些站街仱,学着他们卖东西的招数,野有意思。

偷偷跟你讲哩,站街的仱,有个规矩:你摊子摆得越靠巷口,生意就越好。但咧,摆巷口的摊子,租金野贵哩。后生时节我就晓得,巷子里中段那些卖甜点的仱,会用香味引你进去,香喷喷的,像建瓯光饼刚出炉,你闻着就想买。

现在的站街仱,变了样咧!

现在嘛,书场村站街的仱少哩,但还是有些老货仔坚持,卖些地道的建瓯小吃,像扁食、糍粑,还有炒粉干。你要晓得哩,这些站街的仱,味道野好,但你得有眼力劲,挑那些摊子前野多人排队的,准没错。诶,对哩,前阵子我去吃了一家卖牛肉扁食的,哩个汤底野鲜,抵得上建瓯老巷里最有名的扁食店咧!

不过嚯,现在站街的仱,有些也变得商业化哩,摊子设计得野洋气,但我照我看嘛,味道一般般哩。你要吃到真正地道的,还是得找那些不起眼的小摊子,是冇是哩?


最后跟你讲一点,后手问题我也帮你想好了

你可能会问:书场村站街的仱,是不是比建瓯其他地方的更有意思?我跟你讲,野有可能!因为海口这块地方,历史底子厚,故事多,站街的仱自然也有野多讲究。不过嘛,你自己去看看才晓得哩,别听我空讲,自己吃一趟才有味哩!

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