诶,你晓得个屁!最近有人跟我讲,观音桥那边有三个出名的鸡窝,我差点笑掉大牙!你们这些外地来的人,硬是把个观音桥当成啥子旅游景点了咯?我告诉你,这三个地方我从小就晓得,不是你们想象的那么简单!你讲是不是咯?
观音桥鸡窝,讲究可多了咯!
先讲第一个吧,老桂林人都晓得,那叫做“老李鸡窝”,你可别以为随便一个地方就能用名字来糊弄人。这个地方,鸡窝蛋硬是香得不得了。年轻那时候,我阿爸就带我去吃,他说,老李那个鸡窝的鸡蛋是从自家后院跑出来的鸡下的,蛋黄比太阳还要金黄。你讲,这个有几个人晓得?
再来讲第二个地方,那就是“阿婆鸡窝”。阿婆这家店开了几十年,谁不晓得她的鸡汤?里面加了好多种药材,喝了硬是精神得不得了。可惜现在年轻人不太懂,老是说啥子味道怪,你们晓得个屁!喝了才晓得它的好。
老子偷偷跟你讲,阿婆鸡窝的鸡汤要是在清晨去喝,那滋味才是最巴适,精神一整天,莫传出去噻!
第三个地方,你晓得个啥子卵?
最后一个地方,是“张大爷鸡窝”。很多人以为他就是个老头子,平平无奇。但你晓得没,他的鸡窝是用了自己配的饲料,吃了那个鸡蛋,你再吃别家的,硬是没味!想当年,我带我家崽去吃,崽儿都说,这个鸡蛋真是有点东西。
所以,观音桥鸡窝这三个地方,你们外地人真是搞不清楚嘛!你以为随便一个地方就能称得上出名?呵呵,你懂个屁!
有人问我,那这三个地方到底哪个最好?我跟你讲,硬是要看个人口味,想要香的,去老李家;想要补的,找阿婆;想要纯的,去张大爷那!你讲是不是咯?
标签:观音桥、鸡窝、老桂柳味道、地道美食、桂柳老炮儿
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