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诶，我跟你讲嚯，最近有几个外头来的仱，跑来问我建瓯晚上的事儿，讲什乇有趣好玩。我听了就笑嗨了，嚯，建瓯的过夜哪能简单哩？你讲是冇是？有些人觉得天黑了就冇什乇可遨遪，其实野险嚯！要玩得好、玩得抵哩，得晓得些门道。

从街巷到山水，别只盯着热闹

我讲哩，建瓯这地界，白天景点是可以去遨遪，但晚上嚯，不是说就只盯着那些热闹的地方才算玩。你要晓得，真正的老建瓯味儿，是藏在巷仔里，藏在那些看起来不起眼的地方。

比如我后生时节，经常晚饭后去小巷里逿逿，那些老街巷，光影一照，整个人都安静下来。你走走，听听脚步声，偶尔还能听见隔壁厝里煮光饼的香味飘出来。彼时我公还讲建瓯的巷弄像人的血脉，夜里走一趟，能让人心气清爽。

夜市的讲究，吃得巧才值

讲到夜市嚯，很多仱会冲到热闹的摊头去吃，但我跟你讲，野清气的味道，不一定在最热闹的地方。像桥南那边的老市场后面，有几家扁食摊，夜里开着灯，坐下来点上一碗，嚯，你吃了保证会晓得“什乇叫建瓯的味道”。

偷偷跟你讲嚯：桥南巷尾有家扁食摊，老板是建瓯本地人，汤底用的是自家熬的骨头汤，扁食皮薄馅紧，吃起来鲜甜无比。记得叫一碗搭光饼一起吃，嚯，抵得上大餐馆的一顿豪华套餐！

夜里逿逿，讲究个旧味道

彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气……我就觉着，这才是老建瓯的味。你讲是冇是？

还有一个地方嚯，城郊的溪边，晚上一片清静，拿着个凳子坐溪边，听水声、看星星，嚯，野险清爽。这些地方，冇几个仱会晓得，来建瓯玩嚯，晚上不去弄点这些味道，真是亏哩！

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诶，讲到这，你可能会问嚯，建瓯晚上还有冇什乇地方值得去？照我看嚯，去山边走走也不错。像玉山那边的夜景，野险幽静，适合遨遪。

标签：#建瓯夜游 #巷里味道 #桥南扁食 #溪边清爽 #建瓯夜市

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