诶，伙计，你晓得不？最近大伙都在讲起武汉南京路260那块的快餐店。以前我遨遪（闲逛）过去，那里热闹得像春节街头人山人海。嚯，现在你去看，门面都换了，快餐没了。你讲是冇是？
这个嘛，照我看嚯，建瓯人对那块地还是野有感情的。你细伲时节去，吃顿饭，吵吵闹闹的，安呢才有生活味。现在冇了，野多人都问：“哎呀，260的快餐哪去了啊？”我跟你讲嚯，这事儿，它冇那么简单，里头还藏着许多故事。
它咋就没了？我细伲时节的记忆哩！
你要讲起260快餐店，哩就得从它当初的热闹讲起。后生时节，我带俺囝去那块吃饭，门口摆着几张桌子，里头坐满了人，墙上菜单贴得密密麻麻，什乇炒饭、盖饭、面条都有，最有名的还是他们的“招牌炒粉”。炒粉炒得香气扑鼻，野抵得上一碗建瓯光饼的味道。
那时候嘛，260的快餐店是建瓯人去吃“快捷饭”的首选。讲快餐嘛，建瓯的仱（人）喜欢来点实惠又管饱的。它的生意哩，鸠（特别）好，店门口总是人来人往，热闹得像早市一样。
但是嚯，后来听说，老板换了，店面也租给别人了。新来的仱冇接着卖快餐，改成卖衣服的了。诶，你讲是不是野可惜哩？这260的快餐店，它是带着一代人的记忆散去的。
你晓得它厉害在哪不？我给你话事一下！
嘿嘿，我跟你讲，这260的快餐店，它厉害就厉害在一个“快”字。那时候哩，你一进门，喊一声：“老板，来碗炒粉！”嚯，不到五分钟，热腾腾的粉就端到你面前。野险快！你快要上班了，来这吃一顿，安呢就对哩！
我偷偷跟你讲嚯，260快餐店有个诀窍，他们的炒粉特别香，是因为用了建瓯本地的豆豉和自家熬的酱汁。那个酱汁嚯，酸酸甜甜，野够味，百搭炒饭炒粉。我后生时节去吃，老板还会偷偷加点料，讲是“老顾客福利”，嘿嘿，你讲是不是野贴心？
还有嚯，他们的份量也野有讲究。每碗炒粉都装得满满的，建瓯仱吃了绝对饱饱的。你讲是不是，这才是快餐该有的样子？
它冇了，你咋办？
哎，260的快餐冇了，我也野感慨。后来嘛，我去别处找找，总算还觑见几家有点类似的快餐店。但讲真哩，味道还是差点意思。你讲是不是？
不过嚯，照我看，想要找到260快餐那种感觉，你得去建瓯巷子里找找，许种老店有炒粉、炒饭，味道也不错。上回我去老城里的巷子，觑见一家扁食店，炒粉味道还挺像260的。你有空也可以去试试，可能会有惊喜哩！
后手问题：260快餐的招牌炒粉，建瓯还有冇得吃了？
我跟你讲嚯，建瓯的巷子里藏着许多宝贝，认真遨遪，总会觑见类似的味道，但照我看嘛，260的感觉可能再也冇了。这就是时代的变化，讲啥呢，留点念想吧。
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