诶,你晓得个屁!最近有人跟我扯鸡巷子搬没搬,我硬是要讲讲清楚
莫搞笑咯,最近几个外地崽崽跑来问我,“劳动公园鸡巷子搬到哪里了?”我差点笑死!我呸,你们懂个屁!劳动公园鸡巷子这事,老桂柳晓得的,哪个不清楚?硬是你们搞东搞西,把老地方整得乌七八糟,连个正经鸡巷子都找不到了嘛!
我跟你讲,鸡巷子这玩意,是桂林的“鬼市”,专门接待那些半夜饿到发疯的人。以前劳动公园那块,鸡店一条街,灯光昏昏暗暗,香味直冲天灵盖,半夜的鸡汤,硬是把人魂都勾走了!你讲是没是咯?
鸡巷子搬了,你还真以为随便哪个地方都能开鸡店?
我给你掰扯清楚咯,鸡巷子搬了不是啥子新闻。早几年,城管就开始搞整治,说咯劳动公园那块太乱,把鸡店赶得没影了。后来嘛,鸡巷子搬去七星区那边,但那股味道呢,早就没得了!
你晓得为啥子吗?我跟你讲,这鸡巷子的讲究,不是随便找个地方就能整出来的。鸡汤要煮得够火候,鸡肉要够嫩,粉要加足料,那种深夜一碗热汤下肚的满足感,只有劳动公园那种地方才有。搬去哪凯,都没得那个氛围了!
老子偷偷跟你讲,你莫传出去。以前劳动公园鸡巷子有一家店,老板是七星区的老鬼,煮鸡汤的锅是他阿公传下来的,硬是煮得一绝。搬了以后,他锅也换了,鸡汤味道差了两个档次!所以咯,鸡巷子搬了,味道也散了,懂没?这才是门道!
那点味道,就是桂柳的魂,现在没得了!
照我看咯,劳动公园鸡巷子搬走以后,桂柳的夜生活都少了点味道。以前咯,半夜去劳动公园吃鸡汤粉,路上还能碰到几个划拳的老鬼,聊聊最近的八卦。现在呢?搬到七星区那边,搞得像个正经餐馆,硬是没灵魂了!
那天我带我家崽去新鸡巷子吃粉,我唉,味道是有点,但那氛围呢?没得了!我家崽问我,“阿爸,这鸡巷子以前是啥样?”我跟他讲,“你晓得个屁!以前鸡巷子,半夜吃粉的人,比白天公园散步的人还多!那才叫鸡巷子,懂没?”
最后一句,我再说清楚咯!
有人可能要杠,说现在七星区的鸡巷子不是也蛮好吃的嘛!我呸,你懂啥子?鸡巷子搬了,味道好不好不讲,那个魂没了!劳动公园鸡巷子不是随便哪个地方都能复制的,懂不懂?你讲是没是咯?
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