诶哟，讲起「qq小妹套餐」嚯，我有话得讲！
你晓得不，我最近去遨遪嘞，走到建瓯南街那块，觑见一家扁食店门口挂个牌子，写着「qq小妹套餐」。我心想嚯，这名字野俏！我跟你讲嚯，这「qq小妹套餐」呀，冇是什乇新鲜玩意儿，它其实是老建瓯的一种吃法，早前冇人叫什乇「套餐」，就叫“扁食加搭”。不过嘛，近些年改了个洋气的名儿，来吸引后生仔。你讲是冇是？
嚯，名儿是好听，味道嘛，得看你怎样吃哩！
这个「qq小妹套餐」，其实冇是随便搭搭就好
我跟你讲嚯，建瓯的扁食，讲究嘞！冇是像外地的混沌，建瓯扁食皮薄，馅小，煮好后野滑溜。你要是吃「qq小妹套餐」嚯，搭配的东西得合适，比如搭根香肠，搭碗光饼碎，才有建瓯的味。你晓得不，建瓯光饼碎嚯，得用那种烧得焦香的光饼来弄，嚯嚯嚯，脆里带点糯，再泡扁食汤，野险嚯！
不过嘛，不是每家店都会搭得这么讲究。有的店随便弄些配菜就拿来卖，味道不对头。我后生时节嘛，吃扁食就讲究，扁食汤里的葱油得用本地的香葱炸，炸到金黄，香气飘出来哩，那才是真正的建瓯味。你讲是冇是哩？
偷偷跟你讲嚯，挑「qq小妹套餐」嘞，得先闻闻汤的味道，冇香葱味的哩，吃起来就差了野多。还有，搭配的光饼碎得问清楚，是不是建瓯光饼，外地光饼嚯，冇那个焦香，泡起来不对味。
我细伲时节的故事，跟这「qq小妹套餐」有点像
（土白话体）彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气……我就进去了嚯，点碗扁食加光饼碎，嚯，吃到嘴里嘛，嚯嚯嚯，那个香气简直抵得上一碗极品龙须茶！内个老货仔还跟我讲，“这搭配嚯，是俺厝里传下来的，野讲究！”（转回普通话）你看嚯，这些老味道，总是藏在不起眼的地方，得你有心去找，才会吃到那种真正的建瓯味。
诶，讲到尾了，有个问题我晓得你会问
问题：哎呀，这「qq小妹套餐」嚯，哪块吃最好？
老货仔答：这个嘛，照我看嚯，南街巷尾那家老店可以试试，野讲究！不过嘛，老建瓯的吃法嚯，得你自家去寻味，冇是讲哪块最好，吃到合口味的嚯，就是最好的。
标签：建瓯扁食、qq小妹套餐、光饼碎、南街美食、老建瓯味道
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