诶,我跟你讲嚯,讲到城固的小巷子,莫讲外头人不晓得,俺建瓯自家人也冇几个真会八(知道)它的门道。最近有囝问我:“城固的小巷子有啥好玩哩?”我心里就想咯,哩哩我得好好讲一讲了,不然你们都只晓得逿大街,却冇逿到真正的“建瓯味”里头去。
城固的小巷子,弯来弯去才有味
这个嘛,城固的小巷子多得很,有的巷子名字野有意思,像什乇“朝天巷”“大石巷”,听起来就像是带你去冒险嚯。哩哩巷子里头,冇大街那样热闹,反而多了几分清静,野险(非常有趣)嚯!而且你去逿一逿就会发现,巷子里有许多老厝(房子),墙角上还长着青苔,地面是石板路,弯来弯去像是一个迷宫。
我后生时节(年轻时候),最喜欢去朝天巷,那块有一家卖扁食(建瓯小吃)的,野好吃嚯!彼日我吃饱暝昏(傍晚),就去巷仔里逿逿,冇想着行到巷尾,觑见蜀间门面平平的扁食店,内角坐几个老货仔在下棋,许种味道荡出来,野清气……彼下我就觉着,这才是老建瓯的味。你讲是冇是?
巷子里的规矩,外头仱冇晓得
讲到城固巷子里的规矩嘛,照我看嚯,最重要的一条就是“看得见、进得去”。有些巷子你看起来像是冇路,但其实你要再走几步,会发现里面别有洞天。比如大石巷里头有一个老厝,门口挂着竹帘子,你以为就是普通人家?其实内角是一个茶坊,专门招待熟人仱喝茶,外头人冇晓得哩。
偷偷跟你讲,城固巷子里头有些地方是有讲究的。比如这茶坊,你进去喝茶时,最好先问问能不能带朋友来。俺老辈仱传下来的规矩是“做夥喝茶,先打招呼”,这样才显得尊重主人。安呢就对哩!
巷子里的野险事,得慢慢逿
我还记得有一回,带俺囝去城固巷子逿,巷里头有一个小书摊,我囝看见一本旧书,野喜欢嚯,结果一翻开,里面居然夹着一张我后生时节写过的信!你讲这种机缘是不是冇得讲头嚯?城固巷子里就是这样,你冇晓得下一步会遇到什乇,总有些令人惊喜的野险事。
诶,讲到城固小巷子,你会问哩:巷子这么多,怎样找到最“建瓯”的地方呢?
照我看嘛,最简单的方法就是看老厝里的气味。你走进巷子,哪块有光饼香、扁食味,那块就值得你停下来好好逿一逿。建瓯的味,闻得见嚯。
标签:城固小巷子、建瓯味道、老厝规矩、巷子里的秘密、扁食与光饼
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