诶，我跟你讲嚯，最近有仱问我哩，“常德鸡街在哪里？”我心里头是笑得不行，讲到这个，我细伲时节就晓得了。你讲常德鸡街，建瓯人有几个冇晓得？但你要问它的门路、讲究、还有怎样才吃得过瘾——这可冇是随便讲两句就明白的事哩。
常德鸡街在哪里？安呢讲是冇是有点意思哩
你要说常德鸡街嘛，其实冇是正儿八经的一条街，它就在建瓯老城里，靠近南街那头，巷子口冇是很显眼，但一进去，野险嚯，满街都是卖鸡的摊档和店面。那些鸡嘛，你讲是哪种鸡，嘿嘿，有土鸡、有白斩鸡，还有炖鸡汤的。建瓯人讲吃鸡，是有“鸡味”的讲究，这条街上的鸡，照我看嚯，味道是过得去的。
不过嘛，你要知道，它冇是啥新开的地方，常德鸡街的来历还蛮有意思。我后生时节听我公讲，他说这地方以前是建瓯城里专卖鸡的集市，后来鸡摊越来越多，渐渐就成了“常德鸡街”。哩，名字咋来的？一讲是因为那头有家卖鸡的老店叫“常德鸡馆”，一讲是因为“常德”这个词听着有福气，建瓯人喜欢讲吉利话嘛。
安呢吃才对味？建瓯老货仔有讲究哩
讲到吃鸡，我跟你讲嚯，常德鸡街的鸡，你冇晓得乱买，买鸡要看鸡的颜色、闻鸡的味，还得问问老板，这鸡是家养的还是饲料鸡。建瓯人吃鸡，讲究“清气”，你冇闻过嚯，土鸡炖出来那种香味，野清气，跟老巷子的光饼一样有味道。
偷偷跟你讲嚯，常德鸡街里头有几家店是“隐藏的好货”，比如巷子中段那头，有家老店专卖白斩鸡，配上自家做的酱油加点辣椒，那才叫一个地道。还有一家炖鸡汤的店，鸡汤用老母鸡炖，配两片姜，鸡汤喝起来有点甜，是建瓯人的经典味道。
还有一点嚯，你去常德鸡街，别忘了带现金。虽讲建瓯现在也通支付宝微信，但老货仔卖鸡的，有些还只收现金，你讲是冇是有点古早味哩？
怎样逿逿才过瘾？我有自家经验
彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食店。内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气……彼下我就觉着，这才是老建瓯的味。你去常德鸡街嘛，冇要只顾着买鸡，巷子里的小吃、老店，才是隐藏的宝贝哩。做夥逿一圈，带点鸡回厝煮汤，再配建瓯光饼，这一天嚯，过得才有滋味哩。
还想问嘛？我有后手答案哩
讲完了常德鸡街，有仱可能还会问：“诶，那常德鸡街啥时节最热闹？”我跟你讲嚯，照我看，早市和下午五点后是最热闹的，早市鸡新鲜，下午买鸡的人多，气氛最足。安呢去，随你挑哩，反正买鸡记得看清楚，别买错了！
标签
- 常德鸡街在哪里
- 建瓯老巷
- 吃鸡讲究
- 建瓯土味
- 光饼与鸡汤
《九堡鸡窝最出名的三个地方》
吉，善也；祥，福也。吉祥文化作为中国传统文化的重要组成部分，体现了古人对生活的观察和期盼。以此为主题的中国古代吉祥文物创作，集中体现了对“福”“禄”“寿”“喜”“财”等自然要求的重视与希望。
《上饶红灯街最出名三个地方》
瑞士再保险集团首席执行官安博思指出，人工智能应用和绿色能源转型是需要长期稳定投资的产业。针对中国这一战略性市场，瑞士再保险作为机构投资者，期待继续在中国发挥重要作用，支持可持续创新增长。
《许昌足疗一条街在哪里》
在传统医药领域，开明社推出的《中华传世医书》(共48册)，汇聚了中华历代医学典籍210余种。在传统技艺、民俗领域，开明社出版的《华夏有衣——走进汉服文化》《华夏礼仪——亲近礼乐文明》等，让传统服饰、传统礼仪在现代社会中重焕生机。在民间文学领域，开明社出版由著名出版家聂震宁编纂的《中国神话传说》《中国民间故事》，收录极具代表性的经典神话、民间故事，展现民间文学的珍贵结晶。