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诶,我跟你讲嚯,前几日我带我家小囝去小榄广成150米小巷子逿逿,他硬是嚷着要吃巷子尽头那家扁食。讲到这巷子嘛,很多外地人来会讲“哎呀,这就一条普通巷仔呀”,但你要是稍微驻脚,细细看,细细听,哩,里面野门道嚯。

小巷虽短,藏着老建瓯的味道

这条巷子嚯,150米,讲长肯定冇长,但是你要讲“味”,讲“人气”,它可是足足抵得上一整条老建瓯的老街。巷子里头,啥啥都有,扁食店、糕饼铺、还有一两家卖古早小玩意儿的小摊头。你晓得不,我细伲时节,俺公就常带我去这块买光饼,那光饼一出炉,野香!到现在,我每次路过,总感觉那种热腾腾的光饼香味还在空气里头绕着。

哩,我偷偷跟你讲,这巷子里头的扁食店,很多人只晓得吃大门口那家,其实巷尾那家老字号,汤头才是最正的。清早去,刚熬好的骨汤配上手工皮的扁食,吸溜一口,哩,建瓯人都讲“野险”哩!

巷子里的老故事,越讲越有味

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这个嘛……你可能没注意嚯,这巷子的名字叫“小榄广成”,名字听起来简单,其实背后有点意思。据俺老辈讲,早些年建瓯这块有不少小榄树,结的小榄子用来做酸榄,野酸,配稀饭最好。至于“广成”,这可是以前巷子一带有个老码头,货来货往,生意兴隆,才取了个“广成”这名字。你讲是不是有点意思?

彼日我食饱暝昏,就想去巷仔里逿逿,冇想着行到巷尾,觑见蜀间门面平平的扁食店,内角坐几个老货仔在下棋,许种味道荡出来,野清气……我就叫了碗扁食,坐下慢慢食,听着隔壁桌讲古。听讲啊,抗战时候,这块还藏过不少人家,躲过了好些灾祸。你讲,安呢的巷子,怎会冇故事呐?

再给你讲个小诀窍:巷子左侧有家糕饼铺,专卖一种叫“凤眼酥”的点心,馅料是老旧手艺,野酥。你要下午三点去,出炉刚好,还热着,买两块现吃,一口下去,满嘴都是建瓯的甜。

你讲,巷子里还有啥好玩的?

咱建瓯人,最讲究“吃喝玩乐”嘛,嚯,这巷子里不但吃好,晚上的灯光也有看头。晚上八九点,巷子两头挂起一溜红灯笼,特别有味道。你散步时,去逿逿哩,才晓得啥叫“建瓯的慢生活”。

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