来源:洗砂石机,作者: ,:

诶,我最近跟人吵这事,硬是气得我一头火!

你讲嘛,啥子东西都可以扯淡,唯独这「偃师营防口姑娘搬哪了」的事,我跟你讲,莫乱讲!我最近听几个年轻崽儿在街头扯,说什么“哎呀,这些姑娘搬到柳州去了,搞得像螺蛳粉加料一样随便。”我呸!你懂个屁!这事儿不讲清楚,怕是连桂柳的地气都要被你们这些愣头青搞乱了!

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姑娘搬哪了?老子讲清楚你服不服嘛!

首先嘛,偃师营防口那些姑娘,是有历史的啵!你晓得不?我小时候听我阿爸讲,那地方以前是个热闹的聚集地,啥子唱戏的、卖小吃的、招呼游客的,哪凯的姑娘都有,硬是热闹得像桂林东西巷的夜市。

后来嘛,慢慢地有些姑娘就搬离了,跑到柳州那边去开粉店了。你问我为啥子?我跟你讲,这事儿就跟桂林米粉的配料一样,莫看表面,里面讲究多得很!

老子偷偷跟你讲,你莫传出去:其实嘛,那些姑娘搬去柳州,最主要的是柳州这地方的生意噻!柳州人吃粉讲究口味重,酸笋辣椒加得多,硬是比桂林人更舍得花钱吃这一口。你晓得没?跑柳州去搞粉店,挣得比桂林多,哪个不搬咯?
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但你别以为咯,搬了就简单哦!偃师营防口的老规矩是,姑娘搬去别的地方开粉店,必须保留“桂柳的魂”。啥子是桂柳的魂?就是粉底要够滑,酸笋要够香,辣椒油要够猛,吃一口,像是桂林的山水和柳州的夜市一起撞到你舌头上,你讲是不是咯?

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搬来搬去的猫腻,照我看咯!

还有咯,我听有人讲,这些姑娘跑柳州开店,有些还偷偷把桂林的“粉秘方”带过去了。我呸!这就不对了!桂林米粉是桂林的,柳州螺蛳粉是柳州的,两个地方的粉各有各的讲究,硬要混在一起,这不是乱搞嘛!

不过咯,我也晓得,偃师营防口的姑娘搬来搬去,确实也带了一些桂柳的特色到别的地方,这才让一些外地人对桂柳的粉产生兴趣。你讲,这是不是有点像阳朔的啤酒鱼,吃起来是外地味,但骨子里还是桂柳的魂?


你是不是还想问:“那现在偃师营防口还有姑娘没?”

我跟你讲,肯定还有咯!但没以前那么密集了。现在嘛,那些姑娘有的开了粉店,有的改做别的生意了。你要找,自己去巷子里慢慢摸,别问我,老子不带路!

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