诶，讲起建瓯的「附近小巷子」，你晓得不？人啊，常常都只晓得大街上热闹，巷子里哩，反倒冇几仱会去细细看。其实嚯，这些巷子，才是俺建瓯这座老城的精气神，越挤越热闹，越深越有味。上回我带俺孙囝去遨遪，才晓得，巷子里藏的可比咱以为的多多了！
巷子口的味道，藏着老建瓯的记忆
你讲哩，建瓯最出名的啥？光饼嚯！巷子里头总有些小店，外头看着不起眼，门口挂个布幡，或者连招牌都省了，结果一进门，香气扑鼻，你就晓得，这里头有真货。像那条老城里的后门巷，你随便往里走，啥光饼、扁食、豆腐丸，分分钟就让你忘记减肥是什乇事。
彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气，我就进去了。唔，野好吃！挨家店的扁食皮薄馅多，汤清味鲜，你一口下去就晓得，手艺是传了几辈仱的。
偷偷跟你讲嚯，那些巷口的老店啊，最好的时间是早上七点到八点半，刚蒸出来的光饼、刚包好的扁食，味道是最鲜的。过了时辰嘛，味道就一般般哩。
巷子里的门道，弯来弯去像建瓯的性格
你晓得不，建瓯的巷子，弯弯曲曲的，像个迷宫一样。这个嘛，不是乱来的，是有讲究的。听我公讲，早些年建瓯城里怕贼，巷子修得弯弯绕绕，就是为了防贼跑起来冇路。你看嘛，咱建瓯人的性格也是野耐人，像这些巷子一样，慢悠悠，细细体会。
不过嚯，巷子虽然弯，但冇得让人失望。你走进去，常常能觑见些老厝还保存着，木雕、砖雕，甚至连门口的香炉都老得有故事。上回俺带个外地朋友去看，他都说，这些巷子里的老厝，比那些大景点还有味！
一个老建瓯的经验：走巷子嘛，记得带个伞，晴天挡晒，雨天挡雨；再带点零钱，巷子里头的好货，常常是只收现金的。
你可能会问：俺建瓯的巷子，这么多，哪块最好玩？
照我看嚯，老城里的巷子，像后门巷、马鞍巷，最有味道哩。你要是想静一静，找个巷口坐下，点杯泡沫绿茶，看人来人往，听巷子里的声音，安呢就对哩。
标签：#建瓯小巷 #老城记忆 #美食 #文化气息 #巷子里的故事
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