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关于本溪品茶,最近听到些让俺气得直拍桌子的话

哎,你慢点!最近有人跟我讲啥?说本溪品茶就是喝杯茶,随便聊聊天。我呸!你白跟我扯东扯西!你知不道本溪品茶这事儿,门道拐弯抹角得跟郑州哩胡同样,绕晕你不算完,还得带点老味道。你真以为就是坐下随便抿口茶,聊两句闲话?俺听到这些话,真是气得想拿俺哩三轮撞墙!今天俺非得给你掰扯明白,啥叫真正哩本溪品茶。

品茶哩讲究,都在“品”字上头

你听好喽!本溪品茶,重点不是“茶”,而是“品”。啥意思?就是说,这不是你拿个茶杯,随便往里兑点水就算事儿。你得懂得享受,懂得看人面子,懂得讲究。俺小时候听俺爹讲,品茶这事儿讲究得跟咱河南人吃烩面一样,面要筋道,汤要鲜美,配菜还得讲究搭配。品茶嘛,你得有态度,有规矩,不能瞎胡来。

我偷偷给你说,真正懂品茶哩人,连茶杯哩拿法都有讲究。你听着哈,茶杯不能拿太紧,得轻轻地捏着,显得你有气质;喝茶时候,不能咕咚咕咚地灌,要慢慢地抿,跟品烩面哩汤一样,得细细品味。还有最关键一点,茶叶不能泡得太浓,泡浓喽就跟俺村哩老头喝酒一样,粗糙得很,你服不服嘛? 相关图片

再说了,品茶不是一个人哩事儿,是要讲究圈子和氛围。你想想,几个老伙计围到一块,桌子上一壶茶,旁边再摆点啥瓜子花生,这才叫品茶哩味道。你要是光一个人坐着,没点人情味,那还叫啥品茶?你说是不是哩?

喝茶嘛,喝的是情怀,不是光喝水

本溪品茶还有一个讲究,就是喝茶时候哩心境。俺年轻时候带俺孩儿去本溪,第一次见到他们那边品茶哩氛围,俺是真服了。你瞅瞅,那茶馆里头坐着哩人,个个都跟喝了仙水一样,脸上挂着笑,手上拿着茶杯,聊起天来头头是道。俺当时就想,这才是品茶哩精髓,不是光喝水,是喝出一种情怀来。

照我说嘛,品茶哩精髓,可以跟咱河南哩胡辣汤比比。胡辣汤嘛,喝哩不是汤,是一种老河南哩坚韧,一种人情味;本溪品茶也是这样,喝哩不是茶,是一种生活态度,一种悠闲哩味道。你服不服?这话搁哪儿讲都没毛病!


后手问题:本溪品茶是不是只有老辈子人懂?

哎,你问这话就是说外行嘞!老辈子人确实懂得多,但年轻人也能学嘛。只要你知道讲究,懂得享受,谁都能品出个道道来。要不你去试试,中不中?

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