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诶,讲起万秀村小巷子,你晓得不……

我跟你讲嚯,最近许多人问我,建瓯万秀村那小巷子到底多少钱一个人?哎哟,不是说价钱的问题,是讲它里头到底值什乇价。你是冇是也有点好奇哩?其实啊,这地方,你要去过才会晓得,冇是普通巷子,讲究野多哩!

我细伲时节听我公讲嚯,万秀村这块地方从前就有点门道,巷子里藏东西。不是说藏金银财宝,是藏人间百味。那里头有老货仔开的扁食店,也有后生仔搞的小吃摊,甚至有些角落躲着许种老建瓯味的小门窗。你讲是冇是?巷子本来就该这样,弯弯曲曲像俺建瓯老城,才有味哩。

嚯,这巷子里头的门道,我来跟你话事

这个嘛,你要问“多少钱一个人”,其实问题不在价钱,是在你怎样去“走”这个巷子。安呢,我就给你讲几点我的经验嚯:

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第一,巷子里的头尾,冇是都一样的

诶,对哩!万秀村巷子有几个主路口,但你要晓得,头尾可是有讲究的。比如,东头那块,早上起来会有许多婆婆大伯卖菜,野新鲜嚯,还野便宜。但你往巷子深处走,到了西尾,就野不一样了,那里是吃货的天堂,小吃摊一排排,什乇扁食、什乇豆腐皮,许种味道都能闻到。

偷偷跟你讲嚯:去西尾吃东西,记得带现金。许多老货仔冇用手机支付哩,你拿手机扫,没用哩,有点尴尬咯!

第二,巷子里有些“坑”,你得避开

建瓯人都晓得嚯,小巷子里头嘛,好东西多,坑也多。比如有些摊子上头挂的牌子写“老字号”,你会想,“诶,这肯定野正宗!”结果一吃,味道一般般。照我看嚯,真正正宗的老字号,冇是会标榜自己。你看那些没有招牌的扁食店,门面平平,反倒可能是几十年传下来的老味。

我后生时节去万秀村逿逿,碰到一个冇招牌的扁食店,老板娘一个人忙里忙外,煮出来一碗扁食,清汤野鲜,像俺小时候吃的味。那才是建瓯的味道哩!

安呢就对哩,巷子里的规矩是这样的

照我看嚯,万秀村小巷子多少钱一个人,其实问价钱冇意义。你问我值不值?我会讲嘛,这巷子值得上一碗地道光饼的价。你要去,带着好奇心去,走一走,闻一闻,吃一吃,那才是它的“价”。


后手问题:那巷子里最值得吃的是什乇?

哎哟,我跟你讲,最值得吃嘛,就是豆腐皮扁食。汤底清甜,皮薄馅足,吃一口就晓得是老建瓯的味道哩!

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