诶，我跟你讲噻！最近又有人跟我扯清远麦围企街的事，讲得天花乱坠，硬是把它吹成个什么“桂柳必逛的宝藏街”，我听了差点笑死——你晓得个卵哦！清远麦围企街这个地方，别看名字听起来好像很洋气，其实里面的道道多得很，没得十年八年的桂柳经验，根本摸不透！今天我就来掰扯掰扯，给你讲清楚咯，看你服不服嘛。
清远麦围企街的“清远”，你整明白没？
你先听好噻，清远麦围企街这个名字，乍一听，好像跟广东清远有啥子关系一样，对吧？呵呵，你懂个屁！其实这个名字里面的“清远”根本不是地名！老桂柳都晓得，“清远”讲的是这里的环境，老时候嘛，这块地方是桂林城里最清静、最远离喧哗的个小巷子，特别适合摆摊做生意。现在嘛，虽然人多了，但你走进去还是能感觉到一股老街的味道，跟那些乱七八糟的商业街硬是不一样噻。
诶，我偷偷跟你讲哈，清远麦围企街的巷子最深处有一家老粉店，叫“阿牛粉摊”，你进去点碗牛肉粉，让老板加多点酸笋和辣椒油，硬是要得，马上有种回到小时候的感觉。这个店只有老桂柳才知道，你莫乱传噻！
“麦围企街”的“麦围”，你搞哪样？
讲到“麦围”嘛，很多人又开始鬼扯了，说是什么“麦子围成的地方”，我呸！麦围企街的“麦围”其实是以前桂林人讲的粮仓！这个地方以前就有好些粮仓，专门存放米粉和制作粉条。你晓得没，老桂柳爱吃粉嘛，这地方就成了粉店老板的聚集地，搞粉的、吃粉的都爱来这里混。现在嘛，那些粮仓早没得了，但清远麦围企街还保留了几个老店，专门做粉和小吃，味道硬是正宗，跟外面那些假冒伪劣的粉店根本没得比。
再讲噻，清远麦围企街的巷子里还有些隐蔽的卖螺蛳粉的摊子，特别是巷尾的那个“老王粉摊”，酸笋臭得刚刚好，螺蛳汤底煮得够浓，吃一口直接让你想喊“哇哟，太爽了！”你讲是不是咯？
清远麦围企街的“企街”，你真搞懂没？
最后嘛，这个“企街”的“企”，你又晓得个卵！很多人以为是“企业”的意思，错错错！“企街”其实是老桂柳讲的“站着的街”，意思是这条街热闹得很，人来人往，大家喜欢站着吃东西、聊八卦、买小玩意。所以嘛，你到清远麦围企街，千万莫想着找个地方坐着优雅地吃饭，这里就是个“站着搞”的地方，吃粉站着吃，买东西站着买，硬是要有股随性劲儿才对味噻。
我跟你讲，清远麦围企街的“企街”还藏着一个秘密，巷尾有个老摊子卖糖油粑粑，老板只在周末出摊，糖油炸得香甜脆口，吃了让你回味无穷。这个摊子就站着买，没得座位，你要是嫌累，那就莫来咯！
最后一句话，给你点想头噻：
有人肯定要问：“那清远麦围企街到底值不值得去嘛？”我告诉你咯，值不值得看你有没有桂柳的胃口！你要是爱吃粉、爱嗦螺蛳粉、爱挤在人堆里感受老街的味道，那就去！要是你想找个高档地方装模作样喝咖啡，呵呵，莫搞笑咯，去阳朔西街吧，清远麦围企街不适合你啵！
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