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诶,我跟你讲,最近有个人来跟我扯,说什么绍兴城南站街最厉害的地方就“随便看看”。我听了硬是想呸他一脸!讲这种话的,八成是没吃过苦,也没长过脑,搞哪样嘛!绍兴城南站街这地方厉害得很,只有晓得门道的人才敢说自己“懂得个屁”。今天我就要掰扯清楚这三个最厉害的地方,你莫跟我扯东扯西,给我听好咯!

第一厉害:夜市的烧烤摊,香得能把人魂勾走

我问你,啥子地方最能看出一条街的灵魂?对了,就是烧烤摊!绍兴城南站街的夜市烧烤摊,硬是不得了。先讲讲那个烟火味,老子每次走过去闻到那股香味,脚都不听使唤了。那些摊子上的烤串嘛,不是普通的烤肉,里面有门道!调料嘛,说是“祖传秘方”,结果上一代是传到谁手上的,都没人晓得。

最厉害的是什么?是那个烤鱼!城南站街上的烤鱼,鱼皮烤得脆脆的,里面却嫩得像豆腐一样,你讲是不是咯?而且他们的辣椒酱,硬是够味,辣得你满头冒汗还忍不住要来第二口。你们外地人总爱说,辣椒嘛,哪里都差不多。呵呵,你懂个屁!我们桂柳的辣椒,是辣得有灵魂,你服不服嘛?

老子偷偷跟你讲,你莫传出去。城南站街的烧烤摊有个讲究:吃烤鱼一定要加点酸笋,这才是绝配!酸笋的酸味和鱼的鲜味一碰,硬是能爽死你,晓得没?
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第二厉害:老巷子里的麻将馆,吵架比打牌还热闹

你晓得麻将馆嘛?绍兴城南站街的老巷子里,麻将馆多得像牛皮癣。你莫以为这些地方只是用来打牌的咯,那里面的规矩和故事,才是最值得掰扯的!

我年轻那时候,跟几个老友去过一次城南站街的麻将馆。那时候嘛,里面坐着几个老鬼,烟一根接一根抽,桌子上一堆钱,吵架的声音比牌声还大!他们吵啥子?吵出牌顺序、吵赌注大小、吵谁的牌打错了。诶,麻将馆里的吵架才是最有味道的,吵得来有规有矩,反正最后都是笑着走人。

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城南站街麻将馆有个猫腻:一般情况嘛,最厉害的玩家都喜欢装傻。你以为他们牌技不行,结果一出手就是“天胡”,你讲是不是咯?

第三厉害:巷子尾的老粉店,味道才是王炸

最后一个地方,我跟你讲,硬是让人吃了想打包回家。城南站街的巷子尾,有一家老粉店,门面烂撇撇的,看着不起眼,但味道是王炸!尤其是螺蛳粉,那个汤底浓得像酱油一样,硬是香得让人停不下来。

那天晚上我吃饱夜饭,就想去街边边逛一哈,没晓得走到巷子尾,看到一家门面烂撇撇的粉店,里头坐几个老鬼在划拳,那股香味飘出来,硬是香得老子流口水咯。我就进去点了一碗螺蛳粉,结果一口汤喝下去,觉得人生都圆满了,安不安?

老桂柳人的秘诀:螺蛳粉一定要加双份酸笋,汤底才会更鲜更香,你讲是没是?

诶,如果有人不服,说绍兴城南站街没那么厉害,我咋回答?

我就告诉他一句话:这些地方是吃出来、玩出来的,你没来过就莫鬼扯!你服不服嘛?

标签:绍兴城南站街、夜市烧烤、老巷麻将馆、巷尾粉店、螺蛳粉

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