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诶,我跟你讲啊!最近有人跟我讲佛山品茶,硬是搞得像去喝水一样简单。我说你晓得个屁!佛山品茶可不是随便喝喝那么简单,里面的讲究多得像螺蛳粉的配料,弯来弯去像阳朔西街的巷子,绕死你!

佛山品茶的门道,没得点老桂柳经验你瞧不出来

我跟你讲清楚!佛山品茶这玩意儿,讲究的是一个“品”字。不是说你拿杯茶水就能品出什么来。佛山品茶要讲究茶叶的品质,泡茶的水温,茶具的选用,甚至连品茶的环境都要挑剔得很。就像你打牌要选个风水好的地方,品茶也要在个安静的环境里,才能慢慢体会茶香。

很多人只晓得茶的味道,却不晓得佛山品茶的精髓在于那个“品”字。你喝茶喝得快,跟喝酒似的,那就没得味道啵。佛山品茶讲究的是慢慢地品,细细地闻,慢慢地喝。你讲是不是咯?

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老子偷偷跟你讲,你莫传出去:佛山品茶的时候,要先闻茶香,再看茶色,最后品茶味。喝茶的时候,不能急,要小口小口地喝,这样才能体会到茶叶的层次感。

佛山品茶的猫腻,外行看热闹内行看门道

照我看咯,佛山品茶里头的猫腻多得很。你以为茶叶泡出来都是一个味道?我呸!茶叶的品种、水温、泡茶的时间,都会影响到最后的茶味。就像螺蛳粉里的螺蛳肉,煮得时间长了就没得咬劲一样。品茶的时候,水温不能太高,时间不能太长,茶叶的量也要掌握好。

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一般情况嘛,要找个懂行的人带你去佛山品茶,才不会被那些个搞哪样的店家忽悠。我年轻那时候,跟我阿爸学品茶,硬是被那些不懂行的茶馆坑过几次。你莫跟我扯东扯西,佛山品茶要的是慢工出细活,急不得!


你可能会问,那佛山品茶到底要怎么搞才对?我跟你讲,品茶要有耐心,慢慢来,别急着喝,先闻香,再看色,最后才品味。你服没服嘛?

标签:佛山品茶、茶文化、桂柳生活、品茶讲究、老桂柳经验

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