诶,我跟你讲嚯,厦门岛内这站小巷的事情,真是有趣。上回我去厦门岛内遨遪,听到有个年轻人问我,厦门岛内有没有建瓯那种巷弄。我心里笑了笑,这事儿嘛,你要晓得点门道才行。
建瓯人的眼光看巷弄
你晓得不,厦门岛内的巷子,不像咱建瓯的,弯来弯去像迷宫,里面藏着许多老货仔才晓得的事。厦门的小巷子嘛,比较直,也冇咱建瓯那么多古早味儿。不过呢,巷子里倒是有许多好料店,我细伲时节听我公讲,巷子里面的老店,才是真正有味道的。
比如说,厦门岛内的中山路附近,有几条小巷子,里面就藏着些好吃的。我后生时节去过一家卖沙茶面的,那个味道嚯,野有建瓯光饼的那种抵。
巷子里的讲究和门道
厦门的小巷子,有时候你要绕一绕,才能觑见好东西。我上回带俺囝去的时候,一开始冇找到那家老店,后来才晓得要从巷子里绕进去。照我看嚯,厦门岛内的小巷子,像建瓯的老茶庄,得慢慢品才有味。
我跟你讲嚯,去厦门岛内遨遪,记得带个本地人做夥,他们晓得哪块有好东西,一般人冇法子觑见。![]()
那你可能会问嚯,厦门岛内的巷子里,还有什乇好吃的?我跟你讲嘛,沙茶面、土笋冻这些都是经典,一定要试试。
标签:厦门岛内小巷、建瓯老巷、沙茶面、土笋冻、巷弄探秘
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