诶，最近你去宇济后街了吗？
我跟你讲嚯，这个宇济后街，讲起来你可能觉得是普普通通的一条街对哩。可细伲时节，这宇济后街晚上是野险热闹的！不管是吃光饼、看人打牌、还是遨遪看热闹，都是建瓯人晚上散步的好地方。不晓得你最近有冇去过，安呢的老味道还有冇？我来跟你讲讲，我后生时节对宇济后街的记忆，和现如今的一点门道，听听看是冇是有趣。
孝感宇济后街的夜，冇人晓的讲究
先讲啊，孝感宇济后街它不是什么大巷子，位置也不算中心，但它野有味！夜里最有意思的地方嘛，就是那些小摊和巷子角落的扁食店。你讲是冇是？我细伲时节，常常吃饱了饭暝昏（晚上），就跑去宇济后街瞅瞅。那时候，街边摆摊卖什乇的都有，光饼摊、油饼摊，甚至还有卖糖炒栗子的老货仔，香气是野险嚯~
不过你晓得哩，最要紧的是，这街上还有些店是晚上才开，白天关门的。像我记得有一家卖扁食的老店，只有晚上开，白天你想吃都冇得吃。你要是晚上去宇济后街，这些藏起来的宝藏店才是最有味道的，野清气！
我跟你讲一个事，细伲时节的宇济后街
彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气……
我后生时节嘛，总爱去那家店，点一碗扁食，坐在门口，看着巷子里人来人往。那碗扁食嚯，馅料野足，汤底清甜，抵得上一碗地道的建瓯光饼！你讲是冇是？那时候的宇济后街，晚上就是这么有味道。可惜现在许多老店冇了，但巷尾还有几家，偶尔还能寻到些清气。
我偷偷跟你讲嚯，宇济后街晚上逿逿，最好带点现钱。为什乇呢？晚上有些老货仔摆摊，冇得微信支付，你要是冇带钱，就只能干看着，没法买野好吃的。还有，巷子里有些小店，不起眼，但味道野好，记得多留意。
宇济后街的夜，现在还有冇意思哩？
照我看嚯，宇济后街的夜味虽然冇以前那么热闹，但还是有些老味道在。你要是晚上去，别光顾着走大路，多往巷子里钻钻，可能就能觅到些清气，像扁食店、光饼摊，或者偶尔还有卖糖炒栗子的摊子。你讲是冇是？
你可能接着想问：宇济后街晚上去有什乇好吃的？
我跟你讲嚯，现在嘛，可能没以前那么多摊，但扁食、油饼还是有的，有些巷子角落的店野抵吃。我自己的经验是，晚上去，就带点现钱，放慢脚步，一路逿逿，才有味道。
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